为何很多人宁愿拿着高薪为老板加班到过劳死,也不愿做连大妈都能驾驭的了的小生意？

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我觉得。小生意并不容易吧。也不是所有人都能够驾驭小生意的吧。

先举个简单的例子。

以前在小区前面一幢楼里。住着一对老夫妻；两人每天早晨在新村门口摆个粢饭团摊。靠这个赚钱过日子。

摊位很简单。一张方凳上放着一个木桶。里面是蒸好的糯米；一张方凳上放着油条、芝麻、榨菜、咸菜、绵白糖等。按照客人的口味进行添加。还有一张方凳上坐着大妈。大伯就站在大妈的边上。

等路过的客人停下来了。大妈便会按照客人的要求。将二两或三两糯米平铺在白纱布上；然后在上面放上油条或榨菜等。再用纱布把它卷成粢饭团给客人。大伯在一旁负责收钱。

这应该说是一个相当简单的小生意了吧。那么是不是做起来很容易呢？答案当然是否定的。

首先。要能吃苦。

大妈和大伯做的是早点生意。最晚的话到早晨八点半左右就可以收摊了；收摊以后。两人稍微休息一下。就开始忙自己的午饭。

等到吃过午饭。大妈要把早晨用过的木桶和纱布全部清洗干净；木桶搁在阳台上吹干。纱布在太阳下晒干。大伯会隔三差五地外出购买糯米和绵白糖。为了节约成本。他们还自己买了芝麻炒熟。自己腌制咸菜。

晚饭往往四点多就吃了。也不另做。中午多下来的饭菜热一下就对付了；然后。基本六点就熄灯睡了。而且天天如此。

为何这样？因为每天早晨三点多。大妈就要起床蒸糯米了；只有这个点起床开始做准备工作。才来得及在六点之前把摊摆好。大伯稍微可以晚起一点。他只要负责购买当天新炸好的油条就行；所以说这个稍微晚点。只是和大妈相比而言。

一年365天。除了春节的那几天以外。他们天天都如此；这样的劳动强度有多少人能扛得下？

第二。做小生意也需要技术。

还是拿大妈和大伯的粢饭团摊来说。在离他们摊位不是很远的地方。也有另一个粢饭团摊。但是生意就明显没有他们好；每天收摊的时间。都要比他们晚上许多。

因为好多人觉得大妈和大伯的粢饭团。吃起来糯米不粘口。又有嚼劲；这也就说明了。蒸糯米的火候非常有讲究。

还有。当顾客要求买二两或三两粢饭的时候；大妈都是一勺下去。份量几乎都是精准的。这份功夫。难道不是靠经年累月练出来的？

要知道如果给的少了。那就是缺斤短两。也会慢慢的流失客源；如果一直给的多了。那么本来就是小本买卖。也贴不起那么多。而买早点的顾客大多是匆匆的上班族。赶时间都来不及。又怎么可能等着摊主精确地去称份量呢？

所以说。做小生意并不见得轻松；各行各业都有它辛苦的地方。只是作为外人无法都了解得清晰透彻而已。

其他观点：

因为你以为的并不是你以为的

我媳妇儿是医院的药剂师。因为上夜班。我偶尔也会陪她去。帮她拿药啥的（最后发药还是她做）。如果从外人角度看。这就是个初中生就能做了的事。只要记住药的位置就可以了。

可是实际上。什么药怎么吃。怎么打。什么岁数用什么药。什么药和什么药不能一起吃。什么药需要什么样的使用条件(最简单的就是头孢要做皮试）。甚至医生用错了药。她们要打回去让医生重新开药……我甚至见过我媳妇儿将急救医生的用药处方打回去要求重开的。就因为哪一种药不允许用在幼儿身上。会导致大脑发育不全啥的后遗症。

你以为他们就是售货员。其实。他们是关乎生命的处方的最后一道检查员。

回到问题。你以为是个大妈都能挣着钱。那是因为不会挣钱的都被饿死了。而没入行的人。只看到了她们挣钱。没看到她们在挣钱背后付出的努力

其他观点：

题主的描述里。透出一股浓浓的对大妈的鄙视。但你当真觉得。自己一定比大妈强么？

给你讲讲我公司楼下卖早点大妈的故事。她姓张。我们姑且叫她张阿姨。五十多岁。只卖鸡蛋灌饼。

不远处还有几个卖早点的。但就她家生意最好。经常排队。

我总结了一下她生意好的原因：

1.出摊最早。其他卖早点的通常7点才会出现。她基本上六点就会在。

我之所以会知道。是因为旁边公司很多人说起。有时候通宵加班到凌晨六点。本想着没什么吃的。却看见张阿姨的摊子已经出了。这让他们非常惊喜。

2.价廉物美。她的鸡蛋灌饼3块钱一个。各种配菜给得非常足。关键味道还特别好。

3.手脚麻利。服务态度好。她做饼的速度非常快。且全程保持微笑。还能记住回头客的口味偏好。每次确认一句“还要老口味吧”。就能快速给出“定制化”的早点。

我们把这些放到职场上。它们对应什么素质？

出摊早。这是勤奋、踏实。成功职场人最底层的素质要求。

价廉物美。说明人家能研发一款好产品。且懂得合理定价。

手脚麻利。这是强执行力。

服务态度好。还能记住顾客口味提供定制化产品。这是用户思维最好的体现。

我就想弱弱问一句。这些素质。题主你确定自己都有么？

何况。大妈或许文化程度不高。卖早点这事看着技术含量也不高。但是从身份上比。人家是创业者。而拿高薪为老板加班的人。叫做打工者。

创业者和打工者。无论需要面对的压力、挑战。还是个人综合能力方面的要求。都截然不同好嘛。

打工者。多半专精一途就够用。每个月固定有钱拿。你要说压力大。跟创业者其实没法比。

毕竟创业者只要停下来。或者走错路。那很可能就会带来灭顶之灾。

这种情况下。创业者是会拼命的。而打工者。多半不需要。也不太会。

倘若有一天二者站上同一赛道。狭路相逢必须对拼刺刀。你觉得谁的赢面更大？

最后说一句。真的。不要看不起大妈和大妈的小生意。这是极大的偏见。

当高级打工者也有可能因为业绩、大环境原因被裁时。你会发现。楼下的早点摊还在那里。你大妈始终还是你大妈。

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