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各个部位有各个做法。不懂的要炒就买里脊。煮吃就一块排骨。会做菜的则就心知肚明。
其他观点：
我比较喜欢带皮的五花肉。可以做红烧肉。梅干菜扣肉。小炒肉。不喜欢吃带猪皮的同学。也可以将猪皮用做成皮冻。这样吃就不会太腻。
其他观点：
猪肉那个部位好。那看你想做什么菜。现在卖肉都分不同的部位肉来卖咯。
1.猪头肉
猪头肉比较难洗。当然也卖得不贵。如果是喜欢吃。买来卤。也是味道比较鲜美的。
五花肉又说是三线肉。是比较受欢迎的。可以用来做红烧肉。打成肉末。在端午包粽子也是可以的。
3.精瘦肉
精瘦肉属于是比较贵的。没有肥肉。适合做小炒肉。吃不了肥肉的朋友可以选择。
4.筒子骨
主要是用来熬汤。如果想做点好汤可以选择筒子骨。
当然还有板筋。板油。前后腿肉等等部位的肉。
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本文标题：猪肉买哪个部位好呢？
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评论(2)
部位，精瘦，猪皮，小炒，筒子，红烧肉，肥肉，想做，喜欢吃，观点
没想到大家都对猪肉买哪个部位好呢？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
各个部位有各个做法。不懂的要炒就买里脊。煮吃就一块排骨。会做菜的则就心知肚明。其他观点：我比较喜欢带皮的五花肉。可以做红