春天的时候,你的家乡有什么野菜,挖过什么野菜没？

试试语音读文章

热门回答：

我是小院 。老家东北那里有山有水物产丰富。春天是野菜天下先说河边草地上。婆婆丁。柳蒿芽。鸭嘴菜。驴蹄菜。广冬。酸江江……山上蕨菜。刺木果《芽》枪头菜。山白菜。芍药花。山葱。山蒜。山土豆。曲麻菜。苋菜。……现在只有满满的回味[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][我想静静][我想静静][我想静静]

其他观点：

我来自福建福州。福建的省会城市。生活在城市的中心。老实说。小时候就挖过车前草。摘过紫背天葵。也没怎么正儿八经的挖过野菜。

但是因为和我老公剪不断理还乱的缘分。我嫁给了一个东北人。这个东北人从小生活在长白山脚下。去年因为各种原因。我跟随我的老公来到了长白山。从此开启了我采野菜采蘑菇的生活。

我所居住的小镇。走10分钟就能进入原始森林——国家自然风景保护区。在这里生活的跑山人。一到春天就开始漫山遍野的采野菜采草药。采的野菜和药材还会下山来卖。种类繁多。琳琅满目。人参灵芝天麻在这里摆摊卖一点都不稀奇。

我去年春天也有幸跟着婆婆山上采过几回野菜。基本每次都是大丰收。采到不想回家。

首先。说一下我在家里菜园里就能采到的野菜。长白山因为常年积雪。我们生活在山脚下。3－4月还在飘雪。所以我们的春耕基本得等到5月份。即使3－4月天气微冷。也不影响婆婆丁、荠荠菜和小根蒜的生长。

我们老家的院子。菜地有两块。前院子菜地长满了荠荠菜。侧院的菜地长满了婆婆丁。婆婆丁刚冒芽的时候。我们迫不及待采来洗净。蘸东北大酱尝尝鲜。或者包饺子吃。味道清香。吃了两轮之后。无奈实在是吃不动了。婆婆丁生命力实在太旺盛。一星期就能长到开花。然后继续繁殖。占满了整个菜地。后来我们只能把婆婆丁当杂草拔了。还永远拔不干净。有根它就能继续生长。风一吹种子又继续飘着到处播散。市区里还卖挺贵。我们多到不想要了！

相对来说。荠荠菜倒是友好不少。去年春天多雨。我们幸运在山上采到了一些羊肚菌。婆婆用羊肚菌和荠荠菜煮了一碗汤。那味道真是鲜掉眉毛！因为去年吃过两次荠荠菜。所以今年就念念不忘了。前两天还缠着我老公带我出去上别人家地里挖了好多荠荠菜。回来老公做的荠菜土豆汤。还是那样脆嫩鲜香——春天的味道！

小根蒜也是春天不可错过的美味。春天的小根蒜特别嫩。口感脆。炒熟了还有点淡淡的甜。凉拌咸菜蘸大酱也特别好。家里的院子里也长了不少。今年没有回婆婆那边的老家。在我居住的小镇周边。也挖了几轮小根蒜。我父母今年也跟我来到东北。首次尝试小根蒜的味道。南方人不爱生吃蔬菜。小根蒜炒鸡蛋太香。我妈说好吃是好吃。就是有点费鸡蛋。

去年我还采过一大片的柳蒿芽、燕尾菜。为啥说是一大片呢？因为真是碰到就是一大片。采也采不完。感觉掉进了野菜窝了。采的多了。自己吃不完。就挨家分点。一起品尝。

山上的蕨菜也不少。都长在沟塘子里。湿润的地方比较多。有牛毛广、猴子腿、广东菜等。

去年的时候。我初次进山。自以为做足了功课。看了好多跑山视频。翻看了不少图片。结果采菜的时候。还是闹了乌龙。错把野鸡膀子当成牛毛广。采了一大堆。

都长着小毛毛。看起来真是长得太像了。好在后来。我撸过牛毛广的毛。再对比了猴子腿的金色小毛。闻过广东菜的清香后。现在分清它们基本是没有问题了。

另外。东北的野菜还有刺老芽和刺五加。特别好吃。刺老芽刚长出来的时候。市场卖的价格比肉卖的还贵。我第一次吃刺老芽就爱上了。刺五加的味道也好不逊色。就是采摘起来扎手。

今年的春天已经到来。也就是现在4月底快进入5月。温度渐暖。积雪已化尽。大叶芹也已经长到20多厘米了。山糜子也已经长出来了。刺五加也冒芽了。我正蠢蠢欲动呢！想着哪天晴天。老公再骑车载着我进山采菜去。

从没想过市区长大的我。某天会在原始森林里采菜上瘾。这可比去市区逛街吃饭。KTV唱歌有趣多了！[笑哭][笑哭]

其他观点：

说到野菜我们西双版纳实在太多了。有苦藤花、象蹄叶、马蹄莲、臭菜、香春、刺五加、蒲公英、白花、水芹菜等等。还有许多叫不上名字的。只能用图来展现给大家。

• 准备与好友合伙做生意,开什么店合适？
• 想开个店,开什么好呢？资金不多,刚刚创业。谢谢？
• 有什么行业适用于初创业？
• 刚入社会的人想开店,最好开一家什么店？
• 我是一个创业小白,想要开一家店铺,大家有什么好的推荐吗？

以上就是由互联网推广工程师 网创网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~