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对于很多糖尿病患者。水果是望而止步之物。但其实。只要掌握吃水果的诀窍。糖尿病病人也是可以吃上一些美味水果的。
糖友吃水果。记4点:
1.选低糖水果。
不同的水果。其含糖量也不同。咱们得区别对待。
比方说。每克含糖量在10克以下的水果有:樱桃、椰子、甘蔗、西瓜、橙子、柠檬、枇杷、菠萝、草莓、李子、桃子等。这类水果。糖友是可以适当吃一些的。
但含糖量在11~20克区间的水果。如香蕉、苹果、雪梨、柚子、石榴、橘子、荔枝、芒果等。就应当小心选用。
而一些含糖量更高的水果。如山楂、干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干等就不宜食用。
2.少吃。
不要一次大量的吃。比方说。西瓜的含糖量在4%左右。虽然少。但吃上500克。那糖量就很高了。
3.视病情而吃。
如果血糖控制的较为理想。可在病情允许的情况下吃些。血糖若控制不好。建议还是少吃。最好不吃。
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其他观点:
吃水果在很多糖尿病患者眼里。是犯了“大忌”。很多糖尿病人只认两种“水果”—黄瓜和西红柿。严格的说。这两种只能算蔬菜。其实。水果并不可怕。况且水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质。这些对糖尿病患者都是有益的。
能。常见水果的含糖量在10%-15%。而我们所吃的主食(生)含糖量则高达70%。在同等重量下。水果含糖量远低于主食。所以。水果不是糖尿病人永远不能碰的食物。
哪些水果糖尿病人不能吃?
一种水果含糖量多少。不能只用吃起来感觉甜不甜去判断它的含糖量。这是不科学的。比如。西瓜很甜。但它的含糖量只有5.5%。是属于含糖量偏低的水果。西瓜吃上去很甜是因为其中含有大量的果糖。果糖的升糖指数不是很高。
每100克水果中含糖量少于10克的水果。包括青瓜、西瓜、哈密瓜、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、葡萄等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
含糖量中等的水果
每100克水果中含糖量为11-20克的水果。包括石榴、甜瓜、甜橙、橘子、苹果、猕猴桃、梨、荔枝、芒果、香蕉等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
含糖量高的水果
每100克水果中含糖量高于20克的水果。包括甘蔗、红枣、红果。特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果。
糖尿病人吃水果需要遵守几个原则。1.每天食用200-300g。一个拳头大小的水果;2.需在两餐之间食用;3.开始尝试一个新的水果时。需监测进食水果后2个小时的血糖;4.食用200-300g水果需要与25g大米(¼碗米饭)交换;5.要先扣除一餐中的¼碗米饭。才可以在下一餐之间食用水果。
糖尿病人能吃水果。不代表可以像健康人群那样毫无顾忌的吃水果。根据水果含糖量高低。尽量选择含糖量低的水果。慎选含糖量中等的水果。不吃含糖量高的水果。当空腹血糖>7.8毫摩尔/升时。说明血糖并未控制。暂不能吃水果。饭前和饭后半个小时内。糖尿病患者血糖波动比较大。这个时间段千万不要吃水果。吃水果一定要控制量。西瓜含糖虽少。但吃上500克。就相当于香蕉100克、梨170克了。所以食量要严格计算控制。
只要掌握了食用水果的诀窍。糖尿病人同样可以满足自己的“口福”。好好地享受鲜美多汁的水果的。
其他观点:
很高兴为您解答。
糖尿病患者不宜吃的水果有:桂圆、柿子、大枣、葡萄、榴莲、香蕉、荔枝、甘蔗、枇杷、芒果、椰子、山竹、哈密瓜等。主要是因为这些水果的含糖量较高。糖友吃了之后会引起血糖剧烈波动。还有一些水果干。比如干荔枝、干无花果、葡萄干等。含糖量更是极高。糖友们最好别吃。
对于水果。糖友们要建立在血糖平稳的前提下。血糖控制不好的糖友。比如餐后都十几了的。建议不要吃水果。等血糖控制在理想范围内后再吃水果。糖友们吃水果最好放在两餐之间。比如上午的九十点或者下午的三四点吃。一般优先选择低糖水果。吃200克左右。比如苹果和梨子。大概就是吃拳头大小的一个。
前面说了下糖友们不宜吃的水果。那么有哪些水果是比较适合糖友们吃的呢?
1.柚子:柚子含有多种维生素矿物质。还含有类似胰岛素的成分。能帮助降低血糖。
2.橘子:橘子富含类胡萝卜素。维生素B1等。吃橘子时。不要将橘瓣外的白色筋络撕去。橘络中含有芦丁、维生素P等。对血管非常有益。
3.番石榴:番石榴含较高的维生素A、C。纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素。常吃能抗老化。排出体内毒素。番石榴中含有的黄酮类有调节血糖的作用
4.猕猴桃:猕猴桃中的肌醇是天然糖醇类物质。对调节糖代谢很有好处。猕猴桃含有维生素C等多种维生素。有助于调节胆固醇和血糖。
5.草莓:草莓富含膳食纤维、维生素C和胡萝卜素。其含糖量较低。糖友们常吃草莓。有助于预防眼部病变。
6.山楂:山楂含有黄酮类物质、胡萝卜素及大量维生素C等。山楂中含有三萜类烯酸和黄酮类。具有降低血压和胆固醇的作用。
当然。适合糖友们吃的水果还有很多。这里只是例举了一部分。想要获得更全面的饮食知识。糖友们不妨关注我们的头条号。
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评论(2)
水果,含糖量,血糖,维生素,糖尿病人,吃水果,西瓜,橘子,猕猴桃,柚子
没想到大家都对糖尿病患者能吃水果吗?哪些水果糖尿病不能吃?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
对于很多糖尿病患者。水果是望而止步之物。但其实。只要掌握吃水果的诀窍。糖尿病病人也是可以吃上一些美味水果的。糖友吃水果