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需要。
煮绿豆汤前最好提前泡绿豆。一方面，绿豆表面难免会有一些灰尘。浸泡也能起到清洁的作用；另一方面。绿豆浸泡后会吸收更多的水分。如果这个时候再煮，会煮的更快。而且煮出来的绿豆汤味道会更浓。它尝起来不会是生的。
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本文标题：绿豆汤煮之前要泡吗
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评论(2)
绿豆汤，绿豆，会有，口感，绵密，也会，也能，较多，更快，后会
绿豆汤煮之前要泡吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
需要。在煮绿豆汤之前最好是将绿豆提前泡一下。一方面绿豆表面难免会有一些灰尘。浸泡也能起到清洗的作用；另一方面