热门回答:
大家好。我是爱生活。爱美食的吴艾潼越!很高兴回答你的问题!
去年十一我去的北京旅游了一个礼拜。去了故宫。王府井。西单。后海。长城。
在王府井也品尝了不少美食。今天就好大家分享一下去王府井必吃的美食!
北京烤鸭:
吃烤鸭一定要堂食。这样的吃着又脆又香。打包回家脆香就会大打折扣!
炸酱面:
老北京杂酱面味道主要在这个酱。我自己在家做的酱怎么也做不出这样的味道!
驴打滚:
驴打滚这个名字就很具有诱惑性。必须要尝试一下。相信不会让你失望的!
去王府井如果没有吃这些美食。就好比去北京没去长城一样。所以有机会去北京王府井。一定要品尝一下!
其他观点:
王府井好吃的可太多了。帮大家简单梳理一下吧。肯定不全面。仅做参考。
一家得说病鸭子——全聚德王府井店。它其实在王府井大街中段偏南东侧的帅府园胡同。大名鼎鼎的全聚德一共有三只鸭子最牛。那就是历史文化积淀最深厚的老鸭子——前门店。体量最大的打鸭子——和平门店。还有因为靠近协和医院被大家戏谑的称为病鸭子的王府井店。可别小看了这只病鸭子。几十年前业界就流传着大鸭子不如老鸭子。老鸭子不如病鸭子。王府井店是周总理烤鸭外交的基地。这里当年镇店师傅是公认的烤鸭第一把交椅的田文宽田师傅。直至今日王府井店也是霸气侧漏。前几年在APEC晚宴上惊艳全球的“盛世牡丹”。就是王府井店研发成功的。
王府井南口的东方广场。里面好吃的很多。咱们就说其中成名最早的一家吧——长安一号(其实跟它同属东方君悦酒店的东方亮也不错)。掌灶师傅是国宝级烹饪大师田润福的徒弟金强。这里好像是北京最早的明档开放式厨房。烤鸭很有名。但我最喜欢的是干烧大虾。厨师发挥好的时候壳特别酥脆。鹅肝也不错。
东方广场对面的北京饭店。咱们要写的画又得几千字。日餐、西餐、中餐都很棒。还是挑最好玩的说吧。那自然是真正的谭家菜。大家去看看餐厅里墙上挂的照片就明白了。不用我多说。就说一句。那年的APEC晚宴。六道菜里有四道都是北京饭店谭家菜的厨师长刘忠的手笔。北京饭店往西的贵宾楼比较远。就不说了。那里的御福坛老大也是极好的。
新燕莎里餐饮不少。比较有特色的应该是旺顺阁。十大必点菜。鱼头泡饼什么的。质量比较稳定。到京旅游吃上一顿。挺舒服。
东北口的银泰in88。这两年增加了很多餐饮。成了逛王府井吃饭的好去处。里面最有味道的品牌当属南京大牌档。这家店跟其他的南京大牌档还真不太一样。有些菜别的店没有。最特别的是 “麟阁先声”、“贤德流芳”、“嘉华双瑞”……之类的匾额不少。还多有“赐进士出身的字样”。懂行的都能感受到其文气磅礴的森森古意。这些可不是什么仿品。而是几十年来主人细心收集的真品。上个世纪九十年代到本世纪初。过去江浙皖沪一带民国年间的老宅子不少。翻修时愿意出让旧匾额的人家挺多。一两千块就愿意成交。
宅子是民国的宅子。匾额却能上溯到明清。就拿那块招眼的“文魁”来说。当年可不是谁家心血来潮就能挂的。根据清朝的规制。乡试中举的第一名称解元。第二名称亚元。第三、四、五名称经魁。第六名称亚魁。其余称文魁。均由国家颁给20两牌坊银和顶戴衣帽匾额。也就是说。那块匾是皇家赐予高才生的荣誉地位的象征。如今这么一块传承有序的古匾。几万甚至十万都未必有人愿意割爱了。所以。在这吃饭。很有意思、
东来顺、小吃街等等就不写了。太多了容易乱。还是那句话。挂一漏万。欢迎拍砖。程胜
其他观点:
目前。王府井小吃街升级改造中。东安大街的夜市也已撤掉。放眼偌大的王府井。去过不下百次。每到一提吃饭就犯愁。
1.工美大厦下面的东来顺铜火锅涮羊肉。水爆肚。人均消费150元。个人觉得还没有吉林的满族火锅好吃又实惠。
2.帅府园胡同的天津狗不理。包子死贵也不好吃。还不如巴比。一屉乡的包子好吃。
3.全聚德吃北京烤鸭两人也得500元左右。在北京吃烤鸭的地方很多。街边的老店。或者便宜坊都行。
知名度高的并不一定是你满意的。逛王府井大街吃饭还是吃点实惠的吧。
1.丹耀大厦二楼。三楼鸿豪美食街。从天福茗茶进去上楼就行。新开的美食城。里面的四川龙抄手。鱼你在一起。麻辣香锅。广东菜等各式各地美食小吃。价格不贵。味道也正宗。
2.北京APM餐饮。从王府井北端的苹果店上楼就行。六层的外婆家。南京大排档。火锅店。烤肉店。西餐店等餐饮店很多。找一家评分高的。评价好的吃就行。
3.工美大厦地下美食城。这里都是各种地方特色小吃。价格不贵。吃着也不错。虽然没有有大饭店的高大上。但一定会让你吃饱吃好。
如果实在想吃老北京小吃。那就不要去王府井了。东四那边胡同里的小吃也很多。卤煮。炒肝。爆肚。或者就去连锁的护国寺小吃。庆丰包子铺吃一顿也不错。
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评论(2)
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没想到大家都对北京王府井有哪些好吃的?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
大家好。我是爱生活。爱美食的吴艾潼越!很高兴回答你的问题!去年十一我去的北京旅游了一个礼拜。去了故宫。王府井。西单。后