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本为“腴香茄子“。腴。丰肥之意。因茄子用油炸过。味道丰富。因腴音近鱼。所以后来讹误成鱼香茄子。
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每一道菜都有它的名字。当然名字适合这道菜是一定有关系的！
鱼香肉丝。其实这道菜最起初做法。这道菜做的时候是用那个鱼汤做的这道菜。所以叫做鱼香肉丝。雨。现在这些这个调料调味品多了。然后他那个调成那个味道！
所以人家这道菜叫做鱼香肉丝是很早的一道菜。只是现在做法不一样了！
就像现在很多那段那段海鲜味啊。他那个不是海鲜做出来的。然后就是用一些调料调味调味调出来的！
道理都是一样的！
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本文标题：明明没有鱼,为什么叫鱼香茄子？
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评论(2)
这道，茄子，调料，鱼香肉丝，道菜，讹误，做法，味道，观点，名字
没想到大家都对明明没有鱼,为什么叫鱼香茄子？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
本为“腴香茄子“。腴。丰肥之意。因茄子用油炸过。味道丰富。因腴音近鱼。所以后来讹误成鱼香茄子。其他观点：其他观点：每一道