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看情况吧。
煮玉米是否需要盐取决于玉米的品种。如果是糯玉米。你可以不放盐。但是可以放适量的小苏打。因为小苏打是碱性的。在碱性环境下，糯玉米中的营养成分可以得到最大程度的保留。同时口感和色泽也会更好。
但如果是水果玉米。水烧开后可以加入适量的盐。盐有一定的杀菌作用。同时可以提高水果玉米的甜度和口感。
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本文标题：煮玉米需不需要放盐
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评论(2)
玉米，小苏打，食盐，碱性，的是，水果，也会，不需要，还能，糯玉米
煮玉米需不需要放盐，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
视情况而定。煮玉米需不需要放盐要看玉米的品种。如果是糯玉米。可以不放盐。但可以放适量的小苏打。因为小苏打呈碱