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——人工种植的“野菜”不算是真正的野菜。
真正的野菜是生长在田间地头。自生自灭的一种菜。
野菜从生到灭是不用人工浇水。不施肥、不打农药、不用人工管理的一种菜 。它是自然生长在田间地头。
经过雨的野菜。嫩好吃。在干旱中长大的野菜不太好吃。但它的中药价值是非常好的。
人工种植的野菜都经过了浇水、施肥、打药和管理。它就会失去原生态的野生味道。就和人工种植的青菜是一样的。也就不算是真正的野菜了。
纯天然无公害野菜。有益于人们身体健康。是深受人们喜爱。
这是我个人认为的。有回答不足。请朋友们补充。谢谢！
其他观点：
在我国野生资源十分丰富。物种繁多。光人类可以食用的野生菜据不完全统计有一千多种。这些野菜分布在不同的生活环境中。与大自然相互依存而自生自灭。
野菜之所以叫野菜。是生长在大自然之中。没有经过人类干预的情况下自然生长的野生植物。这些野生植物大多生长在较为偏僻的高山河谷、田边地角和人类居住的房前屋后。由于它们的生长环境不同。其植物的味道和营养性也千差万别。这就形成了植物的多样性。满足人们不同的食欲和应用需求。从而让生活过得有滋有味。
野生菜不仅可以食用。而且其食疗作用远远高于人工种植的蔬菜。如野生水芹的降血压作用比人工种植的旱芹要高好几倍。而且纤维少。质地柔软可口。还有野生马齿笕、鼠曲草、荠菜、刺嫩芽、蕨菜、枸杞苗和泥鳅菜等等。现在无一不都成了人们餐桌上的美味佳肴。
如果我们某一天将野生菜用人工培植方法进行种植。就必须首先让野生植物脱离野外生长环境。同时为了增加产量和防止病虫害就得施用大量肥料和喷洒农药。这样虽然产量提高了。但野生菜从此就没有了原始的味道。这样品质和食疗作用也会同时下降。人们吃的不再是野菜。而是人工种植的家常菜。果真如此下去。可以肯定地说要不了多久。一旦人们发现口味不对。买的是人工种植的假野菜。就会慢慢失去市场。同时也让真正的野生菜蒙怨受屈。目前。这种人工种植的假野菜已有失去市场的先例。所以。让野菜回归自然。还原本质。采取有效措施保护好野菜资源。让它们为人类日常生活和健康辅助治疗服务才是本意。
其他观点：
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评论(2)
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没想到大家都对人工种植的“野菜”还算是真正的野菜吗？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
——人工种植的“野菜”不算是真正的野菜。真正的野菜是生长在田间地头。自生自灭的一种菜。野菜从生到灭是不用人工浇水。不