玉米煮出来发红能吃吗
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玉米煮出来发红能吃吗

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热门回答:

当然可以。

玉米在烹饪过程中变红是正常的生理现象。这是因为玉米被高温加热。水分会很快流失。此外,玉米中的淀粉也会改变其特性。此时,玉米中的淀粉也会受到高温的作用。颜色发生了变化,变成了红色。另外,玉米的氧化也会导致玉米的颜色变红。

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    评论(2)

    • 风流种 永久VIP 2022年10月17日 15:31:44

      玉米,也会,淀粉,高温,颜色,红色,会在,性状,这是因为,水分

    • 陌念 永久VIP 2022年10月17日 15:31:44

      玉米煮出来发红能吃吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 只求﹂份安宁 永久VIP 2022年10月17日 15:31:44

      可以。玉米在煮的过程中变成红色属于是正常生理现象。这是因为玉米在高温加热的时候。水分会快速流失。并且玉米中的