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吃什么水果对眼睛有好处?
要想知道吃什么对眼睛有好处。那就要知道对眼睛有好处的营养成分。
有哪些营养成分和植物化学物质对眼睛好呢?
1、维生素A
维生素A。是构成视觉细胞内的感光物质。只有不断的补充维生素A。才能维持视紫红质的合成和整个暗光视觉过程。如果缺乏。可降低暗视力能力。严重时可致夜盲。
富含维生素A的食物: 动物肝脏(猪肝4972ug)。蛋类(鸡蛋310ug)。乳类(牛奶24ug)
2、类胡萝卜素
(1)β-胡萝卜素
胡萝卜素。是维生素A原。在体内可以转化为维生素A。可以与维生素A同样的提高免疫力。治疗夜盲症和预防治疗干眼症的作用。
富含胡萝卜素的食物有: 胡萝卜(4170ug)、红薯(750ug)、南瓜(890ug)、橘子、各种绿叶菜。比如茼蒿、苋菜、油菜、菠菜、芥蓝、莴笋叶、芹菜叶、茴香、萝卜缨子等
(2)叶黄素、玉米黄素
叶黄素。是维生素A活性的一种类胡萝卜素。是存在于人眼视网膜黄斑区的主要物质。
玉米黄素。是β-胡萝卜素的二羟基衍生物。所以也是对眼睛有利的植物化学物质。
富含叶黄素和玉米黄素的食物: 西蓝花(生。两样含量1403.41ug)。西蓝花(不加盐煮熟。沥干水分。1080.13ug)。小圆白菜(不加盐煮熟。沥干水分 1289.74ug)、羽衣甘蓝叶(不加盐煮熟。沥干水分 7694.21ug)。蒲公英嫩叶(不加盐煮熟。沥干水分 9158.10ug)。甘蓝(不加盐煮熟沥干水分 18246.15ug)。芥蓝(不加盐煮熟沥干水分 5962.14ug)。新鲜欧芹(5560ug)。绿豌豆(冷冻。不加盐煮熟。沥干水分 2400ug)。菠菜(不加盐煮熟。沥干水分 11307.78ug)等等。除此之外。谷物中玉米片。玉米中也富含。
(3)虾青素
虾青素也是胃β-胡萝卜素的衍生物。具有抗氧化。增强免疫力。改善视力的作用。
富含虾青素的食物主要存在于甲壳类动物和蛙科鱼类 体内。以及植物的花、叶中。
什么水果含以上的营养成分和植物化学物质呢?
富含β-胡萝卜素的水果: 圣女果(802ug)。海棠果(哦710ug)。杏(430ug)。沙棘(3840ug)。福橘(600ug)。蜜橘(1660ug)。小叶橘(2460ug)。早橘(5140ug)。刺梨(2900ug)。芒果(897ug)。木瓜(870ug)。哈密瓜(920ug)等
富含叶黄素+玉米黄素的水果有: 鳄梨(生。加利福尼亚。271.60ug)。黑莓(生。118ug)。猕猴桃(生。122.39ug)。油桃(生 130.15ug)。橄榄(成熟的。罐装。大小不一的 506.9.10ug)。橙(生。所有市售的 129.01ug)。橘子(生 138.10ug)等。
【总结】
1、对眼睛视力好的食物。首先是动物性食物。(肝脏、鸡蛋牛奶等)动物肝脏。由于动物肝脏同时富含胆固醇。所以在食用的时候要限制。
2、植物性食物中。蔬菜中所含的类胡萝卜素要高于水果。蔬菜中以深色蔬菜为最高。比如黄色蔬菜、红色蔬菜和深绿叶蔬菜。
水果中。除了沙棘、牛油果之外。黄色水果都富含。比如各种橘类。芒果、木瓜等。
其他观点:
这个问题我还是比较有发言权的。毕竟和水果打交道了这么多年。现如今。由于电子产品的普及应用。出现了太多的的低头族、电脑族、眼镜族。手机控等等。很多人。一天对着电脑和手机的时间可能比陪同父母和孩子的时间都长。你说这样的生活。我们的眼睛能承受的了吗!
我们也不想这样。可是暂时又没人什么办法。那么咱就只能注意保养呗。在我看来。食疗是最好的方法了。尤其是多吃一些对缓解眼睛疲劳有好处的水果。即可以解馋。又对身体有好处。这可是一举两得的好方法。
吃哪些水果对眼睛好
1、蓝莓:号称“水果之王”。很有营养。主要是它的体内含有“花青素”的成分。营养价值高于苹果、橙子的几十倍甚至几百倍。美国人管它叫“神奇果”。吃蓝莓产品对眼睛好这已经是社会公认的了。就是零售价格有点高。普通消费者接受起来有一定的难度。我们“长白山蓝莓”7月中旬下果。到时候。价格就会比现在低很多了。
2、苹果:有“明目果”的美称。因为苹果含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。如果经常用眼。也可以多吃一些苹果哦。
3、橘子:也能养护眼睛、保护免疫系统。
4、香蕉:香蕉能护眼。是因为它体内含钾的有因。
5、猕猴桃:被称之为:维C之王。也不知道怎么这么多王。哈哈。猕猴桃比一般的水果维C含量都高。维C能起到呵护眼睛。缓解光线和氧气对眼睛的刺激、还能够有效的预防白内障。
今天。就先重点为大家介绍这5种缓解眼睛疲劳有好处的水果。同时。还要劝解那些经常用眼过度的朋友。尤其是孩子和年轻人。不是整天对着电脑和手机。眼睛近视趋势越来越严重。我们都应该要重视起来对自己眼睛的保护。
放下手机。少玩一会。比吃什么水果都强!我说的对吗?
我是“双韵白山印象”。期待你的关注。
其他观点:
感谢小助手邀请。
保护视力还是要靠自己日常用眼卫生。最多一小时左右用眼就需要远眺一下窗外远景。如果时间允许的话推荐做一套眼保健操也是好的。最好不要一直用眼。特别是现在的白领。整天眼睛对着电脑目不转睛。其实40分钟休息一下。上个厕所。看看远处。做做眼保健操。我想领导也并没有什么意见。看物不要离太近。注意距离。日常用眼卫生细节的注意其实可以帮助我们很好地保护视力。
那么我们平时吃些什么水果有助辅助视力的保护呢?
①富含维生素A的水果
植物中富含的β-胡萝卜素可以在人体内合成维生素A。维生素A又被称为“视黄醇”。是眼睛所需的重要成分。它能够抵抗眼睛干涩。预防干眼病。维生素A还是预防夜盲症的重要物质。缺乏维生素A会导致视网膜杆状细胞没有合成视紫红质的原料而造成夜盲症。富含维生素A的水果有不少。例如芒果。芒果中富含维生素A。高达4%。而且芒果能提供不少有益成分和抗氧化成分。比如樱桃。樱桃中也富含维生素A。比普通水果高出3~4倍。橙或橘子中也富含维生素A。它们还富含多种其他维生素。有助眼睛健康。
②富含花青素的水果
其实很多水果中都富含花青素。那些看起来黑色、深紫色的食物中花青素都相当丰富。花青素是一种强抗氧化成分。它们能抵抗自由基。有提高抗病能力的效果;花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质、视红素合成。改善视觉的敏感度。还能够抑制视网膜光化学损伤和感光细胞的凋亡。并预防视网膜病变。从而保护视力。富含花青素较多的水果有不少。比如蓝莓、蔓越莓、葡萄、桑葚、树莓、樱桃等。
③富含叶黄素、黄体素的水果
叶黄素也是一种优秀的抗氧化剂。是一种天然植物色素。人眼睛的黄斑区就含有较多叶黄素。叶黄素人体自身无法合成。必须依靠食物中摄取。叶黄素还有抗氧化效果。能抵抗自由基。抑制使神经细胞破坏。(视网膜神经是不可再生的)。缺乏叶黄素人体的黄斑退化会出现视觉模糊的情况。叶黄素能吸收蓝光。蓝光在到达视网膜细胞前。光线要先经过叶黄素的高聚集区域。而叶黄素能够让这种光损伤减至最小而保护视网膜。富含叶黄素的水果也有不少:番茄、葡萄、猕猴桃、在蔬菜中含量更为丰富。
④富含维生素B族的水果
维生素B是体内多种器官的修复时必备的物质。比如肝脏、肠胃。我们的眼睛也是如此。维生素B严重缺乏可能会引起视觉疲劳。眼角膜充血等症状。维生素B2参与视神经代谢。能保护眼睑、角结膜、球结膜、角膜等效果。苹果、离子、香蕉、火龙果、樱桃、猕猴桃都能提供丰富的B族维生素。
所以其实不难发现。很多水果都是有助于眼睛好处的。推荐每日保证至少吃一个水果。推荐每日200~350g水果以内为宜。水果虽然有很好的营养和功效。但糖分含量较多。也不是多多益善的食物。
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评论(2)
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没想到大家都对吃什么水果对眼睛好?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
吃什么水果对眼睛有好处?要想知道吃什么对眼睛有好处。那就要知道对眼睛有好处的营养成分。有哪些营养成分和植物化学物质对