试试语音读文章热门回答：
正常。
杨梅含有大量的花青素。花青素是一种水溶性色素。溶于水。颜色会变淡。杨梅用水洗时，细胞遭到破坏。花青素褪色是正常的。此外，杨梅正在运输和储存过程中。会有磕碰和破损。清洗时，汁液溶解。会把水染成红色或深紫色。这也是正常现象。
而在日常生活中。人们看到食物的变色、褪色，基本都是由于天然色素的不稳定或溶解造成的。人工色素具有良好的稳定性。反而不容易褪色。
大家还在搜：
以上就是由互联网推广工程师 网创网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：杨梅掉色正常吗
本文地址：https://www.wangchuang8.com/16232.html，转载请说明来源于：网创推广网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：https://www.wangchuang8.com/16232.html，转载请说明来源于：网创推广网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
评论(2)
花青素，色素，现象，都是，发生，就会，深紫，汁液，水溶性，杨梅
杨梅掉色正常吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
正常。杨梅中含有大量的花青素。花青素属于水溶性色素。遇水溶解。就会发生掉色现象。在水洗杨梅的时候造成细胞破损