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这是同样的蔬菜。
茭白是禾本科和茭白属多年生浅水草本植物。它是一种常见的水生蔬菜。又名茭白、高笋、茭白等。所以茭白和高笋指的是同一种蔬菜。没什么区别。只是不同地区的叫法不同罢了。
茭白富含纤维素、维生素和矿物质。对人体来说，有解热、解毒、烦渴、通便的作用。平时适当吃一些茭白，对人体健康有益。
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本文标题：茭白和高笋有什么区别
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评论(2)
茭白，蔬菜，同一种，禾本科，是一种，是有，草本植物，多年生，浅水，叫法
茭白和高笋有什么区别，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
就是同一种蔬菜。茭白是禾本科、菰属多年生浅水草本植物。是一种较为常见的水生蔬菜。也被称为茭笋、高笋、茭草等。