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1、很高兴回答这个问题。2、煎蛋皮可以做蛋酿肉。皮焦肉香。特别好吃！3、详细步骤请看视频教程。欢迎点赞关注。谢谢大家～
其他观点：
煎蛋皮可以做蛋包饭。饭团
其他观点：
你好。我是美食原创者涛哥927。很高兴回答你的问题。煎蛋皮可以做好几种菜肴的哦。比如说：韭菜炒蛋皮、菠菜拌蛋皮、鲜肉蛋饺等。都是很美味的菜肴。今天我们就来说说韭菜炒蛋皮和菠菜拌蛋皮吧！
一、韭菜炒蛋皮。特点：香味浓郁。下酒下饭。
准备食材：鸡蛋三个、韭菜、干辣椒、盐、鸡精、胡椒。
1.先把鸡蛋打入碗中搅碎
2.冷锅刷上一层油。把蛋液倒入小火慢煎
3.蛋液凝固后就可以将蛋皮拿出来
4.蛋皮切一厘米左右宽度的丝。韭菜切3厘米长度
5.起锅烧油。烧至油冒烟两韭菜倒入大火爆炒断生。加入盐。鸡精。胡椒粉。蛋皮丝拌匀出锅。
注意点：胡椒是韭菜的灵魂。一定要有！
二、菠菜拌蛋皮。特点：清淡爽口。下酒神菜。
准备食材：鸡蛋两个。菠菜。盐。鸡精。白砂糖。蚝油。麻油
1.先把鸡蛋打入碗中搅碎
2.冷锅刷上一层油。把蛋液倒入小火慢煎
3.蛋液凝固后就可以将蛋皮拿出来
4.蛋皮切一厘米左右宽度的丝
5.菠菜用开水烫一下把水挤干。切成菠菜碎末
6.切好的菠菜放入盆中加入盐。鸡精。蚝油。白砂糖。麻油拌匀后加入蛋皮丝再拌匀即可装盘。
注意点：菠菜烫熟了一定要挤干水份
图二：韭菜炒蛋皮
图三：菠菜拌蛋皮
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本文标题：煎蛋皮可以做成什么菜？
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评论(2)
菠菜，韭菜，煎蛋，鸡精，鸡蛋，炒蛋，蚝油，麻油，很高，胡椒
没想到大家都对煎蛋皮可以做成什么菜？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
1、很高兴回答这个问题。2、煎蛋皮可以做蛋酿肉。皮焦肉香。特别好吃！3、详细步骤请看视频教程。欢迎点赞关注。谢谢大家～其