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是的。
黑米可以入药，也可以入药。营养价值高。所以它通常用来和米饭混合在一起烹饪和食用。但是黑米很硬。想吃的话，口感更软。烹饪前建议浸泡。因为黑米的种皮比较硬。浸泡后会变软。
如果没泡的话。该做饭了。黑米也可以煮。只是味道比较差。适合喜欢口感硬的米饭的人。对于老人或者嘴巴不好的孩子。烹饪前建议浸泡。
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本文标题：黑米不用泡直接蒸米饭能熟吗
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评论(2)
口感，蒸煮，黑米，的人，种皮，牙口，就会，建议，是在，也能
黑米不用泡直接蒸米饭能熟吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
能。黑米可以药食两用。营养价值较高。所以通常会用来掺杂在大米中蒸煮食用。但黑米质地较硬。如果想要食用的口感软