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甜酒的功效与作用有哪些？
甜酒又称酒酿、酒窝、浮蛆。其性温、味甘辛。具有益气、生津、活血的功效。适当饮用甜酒具有开胃提神、补气养血、滋阴填髓的功效。日常生活中。我们常将甜酒称为醪糟。其含有丰富的葡萄糖、氨基酸及多种维生素等营养成分。是一种老少皆宜的食品。甜酒热饮有助于缓解血淤、畏寒、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症。甜酒具有促进血液循环、促进新陈代谢、舒筋活络等功效。甜酒除了可以直接饮用外。还可作为调味品使用。可以起到清除食物中异味的作用。甜酒还可以与肉类中的脂肪产生酯化反应。产生芳香物质。使菜肴增味。
本内容由郑州人民医院 中医专业1 副主任药师 吴国学审核
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评论(2)
甜酒，功效，作用，醪糟，是一种，点这里，热饮，老少皆宜，还可以，酒酿
没想到大家都对甜酒的功效与作用有哪些？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
甜酒的功效与作用有哪些？甜酒又称酒酿、酒窝、浮蛆。其性温、味甘辛。具有益气、生津、活血的功效。适当饮用甜酒具有开胃提神、