江小白如何从酒业红海中杀出重围?
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江小白如何从酒业红海中杀出重围?

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看到这个提问就觉得江小白能在市场竞争如此激烈的情况下突出重围。找准定位确是不易。作为一路看着江小白这个品牌成长的小小迷妹。share一下我的想法!

品类定位

以我的了解。wuli江小白的优势还是在于:第一手工精酿。第二纯天然。没有任何添加。完全是纯天然的发酵。这种单一的原料以及的酒体的清淡。更加适合年轻的消费者。第三迎合了年轻消费者喜欢DIY的特点。消费者通过调酒来满足个性化的需求。

另一方面。之所以不能做透的主要原因是原材料问题、供应链体系不足。江小白做大后。要系统解决原材料问题、供应链体系问题。重庆在北纬35度。并且在长江边。在得天独厚的地方。江水酿酒江小白有优势。

所以。江小白背靠重庆的地缘优势。将品类定位在轻口味(小曲清香)休闲型小包装高粱酒。根据网上资料说江小白创始人陶大大说。这种品类的方向。将是江小白坚持在未来5-10年去做的。

产品差异化

从口味上来看。我们对白酒的认知几乎都是重口味的。大多数人认为喝白酒就是上战场打仗。心理负担很重(比如我在一些公众场合必须喝酒可以自己内心对于白酒就有种强烈的抵触感。那个时候我感觉自己喝酒就好像喝药一样痛苦不堪)。

恰好江小白了解到这一情况。就想做一款区别其他种类的酒——一是好入喉;二是喝过有没有头疼;三是微醺不大醉的酒。为了达到这一目标。江小白出自的江记酒庄的背后团队也是相当强大——3名国家级白酒评委、5名国家注册高级酿酒师、5名重庆市白酒专家及8名省级白酒评委为代表的专家团队。他们在吸取川法小曲高粱酒酿造工艺精髓的基础上。大胆优化创新。攻克了小曲高粱酒苦味等诸多技术难题。将重庆高粱酒打造成为传承传统技艺精髓、同时又符合当代消费者对口感的需求的优质、利口的高粱酒。代表着传统高粱酒当代化、时尚化、利口化的趋势。

由此可以看出。江小白的眼光很独到。看出了现代年轻人被传统白酒支配的恐惧。从而抓住我们年轻人的市场进行研究。又有如此强大的酿酒队伍作为支撑。不突出重围是不可能的。

读懂消费者

作为江小白的忠实粉丝一定记得之前江小白推出的“私人订制表达瓶”的活动。可以编辑瓶子上的话和想赠送的对象以及背景图片。把定制版的江小白送给你想送的人(对于我这种送礼困难症的我。遇见这种有新意又方便的方式。就很容易心动)。我们小白就读懂我们有这种需求就为我们提供。可以说是十分贴心。

除了私人订制江小白外。最近江小白好像推出了一款“下班约酒”的小程序游戏。个人对于这个炒鸡喜欢。对于我们这种酒桌小白来说。酒桌上也只能跟着酒桌老手们人云亦云。昨天试了试这个还比较方便。第一次感受到朋友在酒桌上对我的称赞。

总的来说。江小白之所以能在红海中突围。还是在红海中找到蓝海——弥补了市场的缺口。精确了定位、用心做酒的同时有效的维护了核心消费群体。懂得市场要什么和现在的消费者要什么。如此优秀的企业。我不禁想说:你不优秀谁优秀!

其他观点:

只要一说到白酒。江小白这匹行业黑马就不得不提。在拥有高行业壁垒的白酒行业。江小白是如何做到从无到有。并且在行业持续低迷的几年。逆势增长为如今年销售额十亿的企业?

首当其冲的就是目标消费人群清晰。产品定位准确。很多企业都有一个认知盲点。觉得自己做出一个好的产品。就一定能找到方式把它销售出去。这其实是不对的。一个真正好的企业。应该是先找到消费群体。深入分析这部分人的特点。了解他们的诉求点是什么。然后根据需求去研发产品。很显然。江小白是后者。在80/90这一代人逐渐失去对中国传统白酒文化兴趣时。整个白酒行业如履薄冰。年轻人越来越追求时尚化、差异化。与传统白酒的调性显得有些格格不入。江小白在洞察了年轻一代人的这一诉求之后。研发出一款低度的高粱酒。相比传统白酒更加柔和爽口。口味更加适合年轻人。秉承着“老味新生”的企业理念开始走向大众市场。推出表达瓶系列。每个瓶子上都带有一句直戳人心的语录。具有强烈的自身带入感。使得“江小白”这个品牌迅速在年轻人之间传播开来。成为了年轻群体中一款炙手可热的白酒产品。成功的打开了一个崭新的市场。

俗话说。只有深入消费者。才能得到消费者。随着热度的逐渐扩散。江小白瞄准二次元群体。联合两点十分一起推出《我是江小白》动漫。将企业和二次元成功的联系起来。得到一大群消费者的青睐。在白酒和动漫两个行业同时掀起一股热潮。随后秉着“消费者喜欢什么我们就给什么”的态度。举办了just battle国际街舞大赛、YOLO青年文化节十城巡演、以及充满国际文化的涂鸦太赛。无一不在年轻群体中引起热潮。江小白的一系列动作使得它被称为白酒行业中的“异类”。但是确实成了年轻人最喜欢、传播度最广的白酒企业。

跟消费者“玩”到一起。也不一定就能有好的销量。市场的好坏更大的取决于企业的市场执行力。相信大家都有一个共同的感受。不管在哪里吃饭或是在便利店、超市。总是能看到江小白的身影。大型一点的餐饮店。都会有江小白的店招或者其他形式的LOGO。这无疑是江小白强大的执行力的展现。近乎完美的铺市率。让喜欢江小白的消费者。随时随地只要想喝。就能买到。这一点是很多大型企业也做不到的。所以江小白有这么好的市场表现。也不无道理。

如果说第一次尝试是因为它的文案或者仅仅是兴趣。那第二次购买一定是因为它的产品!江小白作为一个卖产品的企业。好的宣传可以让消费者更好的了解。但是企业持续发展的原因。一定是产品的质量。

江小白拥有着一个强大的酿酒研发团队。3名国家级白酒评委、4名国家注册高级酿酒师、8名省级白酒评委。这样的团队研发出的产品质量自然是不在话下。在香港国际葡萄酒暨烈酒大赛。江小白YOLO、江小白金标、单纯、s300分别斩获银奖。江小白青春版500ml斩获金奖和特等奖;布鲁塞尔国际烈酒大赛。单纯斩获银奖、s300和青春版500ml分别斩获金奖;国际葡萄酒暨烈酒大赛。江小白金标、三五挚友、青春版500和s100分别斩获银奖。这一系列的国际大赛奖项。都代表着江小白高水准的酿造技艺。都是对产品质量的高度认可。

江小白从白酒红海中杀出重围。这并不是偶然。而是必然。有好的产品、好的执行力、好宣传方案完美结合。才能走到今天这一步。至少从目前来看。江小白是成功的。至于未来能走多远。这就要看企业未来的战略规划了。毕竟江小白走的路。是没有成功者可以借鉴的。每一步都必须靠自己去探索。企业的未来。拭目以待吧!!!

其他观点:

江小白是一款没有历史沉淀且名不见经传的新锐品牌。可在白酒市场低迷的国内市场。面市仅有短短几年的江小白销售额远超国内老牌。一年卖出几个亿。江小白的酒瓶围绕地球的圈数远超香飘飘奶茶!那么。青春新锐白酒品牌江小白。是如何玩转娱乐化营销的呢?

以江小白为例。可以深入解读娱乐营销最本质的四大核心:创新性、参与性、整合性、个性化。

1.创新性.

娱乐主题上要有独创性与新闻效应。才能吸引大众的眼球。其次。创新性要求企业在立足自身资源及优势的基础上。通过不断创造新的体验方式来吸引大众注意力。

江小白与传统的白酒比较明显不同。无论对白酒消费的理解。江小白认为酒在本质上是文化精神产品。在品牌策划、营销运作与目标消费群诉求沟通时。重点放在与目标消费群精神文化层面的沟通互动。而不是强调“老牌”、“老窖”、“陈酿”之类的陈词滥调。

所以江小白在后期推出主题产品上。无论是表白瓶、还是十二星座瓶、或是重庆元素瓶都离不开“娱乐”性质。都在强调创新性。和时代的流行文化的高度结合。消费者看到会产生分享的冲动。

2.参与性.

企业作为营销的主体。树立“全员娱乐营销理念”非常重要。参与人数越多。企业就有更大的希望从中获得潜在的客户群。营销的效果也便更好。

江小白的营销宣传力求创新、精准、生动。基本不在传统新闻媒体做广告。而是把重点放在网络新媒体上或是展开年轻人喜爱的公关活动。

投放深受80、90后喜爱的影视;用俏皮的文案投放在地铁等较多年轻人出现的场所;让消费者参与表达瓶的制作和宣传……江小白这些娱乐营销的参与性。更体现在参与受众的广泛。

3.整合性.

企业开展娱乐营销。离不开娱乐元素的整合。体验平台的整合。

江小白不仅通过影视广告、新媒体等方式在提高曝光。而是通过多重方式不断制造出和挖掘出娱乐元素。线上线下多方位全平台式地整合传播。比如联合同道大叔推出十二星座主题酒瓶;在北上广、重庆城市举办嘻哈文化音乐会;前段时间。重庆直辖20周年。江小白联合张晏铭打造了城市MV《你好。重庆》。还出了一系列情怀满满的重庆主题海报和主题酒包装。

4.个性化.

在同质化日益严重的竞争环境里。传统方式下确定的产品、价格。渠道和促销。已经没有办法解决营销体系的根本问题了。

江小白的娱乐营销在娱乐体验的设计上下足功夫。品牌定位重点切割小众市场。通过创新产品进行独特的文化表达。打出一张新锐、叛逆、文艺青年人的情感牌。明确自己是年轻化的酒。对于及消费者的娱乐心理一直保持着高度的主动性和敏感性。密切关注社会潮流的发展动态、聚焦事件及新生现象。

产品包装的拟人化。是江小白对传统中国白酒广告颠覆性的创意运作。江小白打造出一个在城市职场里打拼、气质忧郁哀愁、幽默灰谐的文艺青年。诉说着另类的文案语录。直捣人心。与消费者直接互动。

类似拟人化还有张君雅小妹妹。该零食品牌以张君雅作为主题来演绎。赋予张君雅小妹妹人格。

总结

江小白玩转娱乐营销的成功。应当给企业以生动启示。把握目标受众、创新式娱乐满足大众、引发消费者的积极参与、互动与扩散、深刻把握大众心理。如何跳出硝烟弥漫、竞争惨烈的“红海”市场。创新思维。另辟蹊径。柳暗花明地进入竞争薄弱的市场“蓝海”。是值得深入研究考量的。

移动时代的娱乐营销最大的特点就是互动性高和传播性快。从娱乐营销的原理分析。娱乐营销的本质是一种感性营销。感性营销不是从理性上去说服客户购买。而是通过感性共鸣从而引发客户购买行为。这种迂回策略更符合中国的文化。至少比较含蓄。不是那种赤裸裸的交易行为。在中国的市场营销。从来都是成功的软广告的效果更好。更有效。

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评论(2)

  • 风华三生 永久VIP 2022年12月27日 18:07:46

    白酒,消费者,高粱酒,企业,重庆,市场,产品,年轻人,大众,这一

  • 曾温暖 永久VIP 2022年12月27日 18:07:46

    没想到大家都对江小白如何从酒业红海中杀出重围?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了

  • 苏梦北 永久VIP 2022年12月27日 18:07:46

    看到这个提问就觉得江小白能在市场竞争如此激烈的情况下突出重围。找准定位确是不易。作为一路看着江小白这个品牌成长的小小迷妹