你认为一碗花甲粉配多少个花甲比较适合,花甲粉怎么做比较好吃？

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已推荐头条热点 2022年12月27日 19:02:54 1 2 网创网营销顾问知名网络工程师互联网优化师本文总共568个字，预计阅读时间或需2分钟

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热门回答：

首先。作为客人那花甲多一点最好了。当然也不是说无理的多。尽量多一点。让客人感觉商家比较良心。

其次。作为商家可能认为。花甲少一点比较好。粉多一点。这样成本比较少。利润比较多。当然也不是所有商家多这样。在现在这个时代。网络发达。商家也越来越良心了。

最后。其实花甲多少只要合适就好。该多少就多少。虽然众口难调。

当然。也有自己做的。那就想放多少放多少了。

对了那个花甲一定要干净。不然要到沙沙的就扫兴了。

还有。花甲粉我个人喜欢麻辣的。好吃。

其他观点：

首先看一份是多大的量。建议花甲与粉丝比例为1:1最好了。当然喜欢吃的话可以多加点。不过你要是老板的话就可能要赔本了。另外我建议花甲一定要用海盐泡一晚上。让花甲吐干净沙子。真的是太影响口感。再配点蒜末。真的是太美味了

其他观点：

我个人觉得花甲粉本身花甲就应该算个配菜。起个提鲜的作用。放上十到十五个就差不多可以了。花甲做好了还罢了。做不好就牙碜。所以太多了也不好。至于怎么做好吃就看个人的口味了。一般情况下都是用鸡架。大骨。或者是牛骨熬制的高汤来打底。再配上提前熬制好的酱料。在家做的话不用那么麻烦。清水也行。只要配上自己喜欢的酱料就好了。花甲提前用清水泡上一晚上最好。吐吐沙子。想要花甲口感嫩的话尽量别煮。用开水烫一下就好了。米线煮好前再把花甲放进去烫一下就行了！个人做法。不喜勿喷。谢谢

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