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星巴克获得全球性的成功。主要归功于占领中国市场;星巴克在此营造了一个温馨浪漫的休闲环境。使得饮食消费嵌入了文化元素。
中国在改革开放以后人民生活水平提高。开始消费咖啡等高档饮品。而星巴克正是在此背景下挤入并开发了大陆市场。
随着时间的推移。星巴克成为一种在中国市场流行的名片消费。充分地享受了中国巨大的人口红利。
而在别的国家。星巴克的成功仅仅只是相对的;因为同等级的竞争对手很多。没有这么多人口红利基本盘。比如香港澳门。就很少能看到星巴克的门店。收益也远远不如国内市场那么大。
抢占先机是星巴克成功的核心。适销对路乃掌握顾客的消费心理。此乃国际高级营销策略。
插图选自网络。侵权必删。顺祝工作顺利。万事如意!
其他观点:
星巴克成功的秘诀。个人认为大约两个字:“稳定”。介于舒尔茨有可能竞选下任美国总统。于是我们就来谈谈星巴克是怎么成功的(万一当选了呢)!
星巴克早年并非是舒尔茨的咖啡店。两个老师和一个作家。按照现在的话说。典型文青。爱喝咖啡。喝来喝去感觉咖啡店的咖啡品质很次。这三个挑剔的文青于是就开了一家卖咖啡豆和咖啡粉的咖啡烘培店。
舒尔茨当时在打工。在咖啡用品店。烘焙店卖咖啡粉有时候也会卖滤纸。结果舒尔茨发现有一家店咖啡店滤纸需求量庞大。于是就去了那家叫“天天”的咖啡店去尝试。既然觉得东西好。于是就入伙加入了这家咖啡店。
之后就顺理成章了。舒尔茨想要将咖啡烘培店改变为咖啡店。并且不只是局限在西雅图。原来那几个创始人本来就是文青的需求。并无大志向。于是就分道扬镳。舒尔茨买下了控制权(帮助舒尔茨的是比尔盖茨老爸老比尔盖茨。所以舒尔茨和比尔盖茨哥俩关系不错)。
很简单的道理:“己所不欲勿施于人。已所欲之广而告之。”喝咖啡是怎么样的?有一杯不错的咖啡。不需要刁钻或者稀缺的口感。但是至少能够入口。有一个空间。这个空间不如家里那么随性。也不如办公室那么严肃。有舒适沙发。悠扬的音乐。俗称“第三空间”。有一批记忆熟练能够符合预期的咖啡师。星巴克的咖啡师按照围裙。绿围裙。黑围裙。咖啡色围裙。这是舒尔茨享受咖啡的模式。这种模式也许同样被创始人那几个文青所接受。那么。只要保持所有连锁店都是这个模式即可。
“稳定”输出一种大众可接受的咖啡饮用模式。这就是星巴克。不管你在北京。还是在上海。大多数人都很清楚。进入星巴克你能买到什么样的咖啡。这个咖啡必然不是最优秀的。但是他的接受程度必然是最广泛的。
“稳定”意味着标准化的产业链条。从咖啡种植开始。这并不好达到。曾在一些连锁看到过油腻腻的地板。一家咖啡店的咖啡浓郁。另一家咖啡店却如同速溶咖啡那样寡淡无味。而“稳定”并不只是在咖啡粉上面。而在环境上。在员工技能培训上面同时维持稳定。这是有一定的难度的。
饮品店如今款式都很多。比如喜茶。或者满街的奶茶店。但是沉淀下来的招牌。无非那么几个。渐渐地。也将开始趋于稳定。而那几个稳定产品之间细微的差异。可能最终决定哪几家奶茶店能够继续。哪几家将曲终人散。
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评论(2)
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没想到大家都对星巴克是如何获得全球性的成功的?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
星巴克获得全球性的成功。主要归功于占领中国市场;星巴克在此营造了一个温馨浪漫的休闲环境。使得饮食消费嵌入了文化元素。中