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你好我是王帅。希望我的回答能够帮到您。
玉米烙可以用土豆生粉。
下面我来分享一下我做玉米烙的过程。希望您能喜欢
1 准备甜玉米适量（玉米罐头也可以）把玉米粒全部剥下来用水洗净。
2 锅里烧水下入洗好的玉米粒煮熟捞出冲冷水控水
3 把玉米放在盆里里边拌一点白糖。然后大一个鸡蛋黄增色（也可以用吉士粉代替）这样做出来以后有底味比较好吃。白糖和蛋黄拌匀之后。放入玉米淀粉。（生粉。糯米粉也可以）把玉米裹上淀粉成一粒一粒的。（粉尽量裹多一点不然炸的时候容易散开）
4 热锅凉油把油烧6成油温左右（油不在响油面静止的时候）倒在碗里备用
5 然后把裹好淀粉的玉米粒均匀的铺在锅底。铺平之后撒入一点点的水（有淀粉的作用洒水以后玉米粘连在一起容易成型）
6 然后把刚刚热好的油用勺子一点一点慢慢的倒在玉米上面。到的太快容易冲散玉米。（油一定要没过玉米）
7 转中火升油温炸三分钟左右。炸至玉米金黄酥脆即可。
8 把玉米烙放在案板上切成自己喜欢的形状装盘。撒上白糖。也可以撒上一点朱古力针会更好看。
其他观点：
可以的。而且更好。土豆淀粉比玉米淀粉的粘稠度更高
土豆淀粉：一种良好的增稠剂。可以用来制作酱料。其透明度高。制作出来的酱料色泽通透非常好看。用土豆淀粉腌肉也更好。可以让肉制品的口感更滑。更嫩。
昨天周日我正好在家里做了一份玉米烙。我家没有土豆淀粉。用的是玉米淀粉。土豆淀粉和玉米淀粉一样的用处。起到玉米粒粘连作用。
其他观点：
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本文标题：玉米烙用土豆淀粉可以吗？
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评论(2)
玉米，淀粉，土豆，生粉，白糖，玉米淀粉，酱料，可以用，增稠剂，倒在
没想到大家都对玉米烙用土豆淀粉可以吗？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
你好我是王帅。希望我的回答能够帮到您。玉米烙可以用土豆生粉。下面我来分享一下我做玉米烙的过程。希望您能喜欢1 准