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铁观音茶不受欢迎。原因有二。一是铁观音茶在种植环境与加工制作中。过多使用机械协助。失去了靠天种植与人工精焙火烘的功力。二是大多数加入香精。不耐冲泡。三杯现形让人失去喝茶趣味。目前我们潮汕人已从过去喜欢铁观音茶改为凤凰单丛茶。单丛茶从培育丶采摘丶加工形成茶叶的特有香气。而且香形多样性。有黄枝香丶芝兰香丶桃仁香丶通天香等等。尤以既有名气又价格适中的鸭屎香型。更受大众欢迎。单丛茶叶口感甘醇。香味悠长。喝后令人心旷神怡。回味无穷。是铁观音茶不能比拟的。加上口感清中带香。迎合当代品赏习惯。因而市场前景更加宽阔。取代铁观音茶叶。也成了市场必然趋势。
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我是个伪喝茶的。对茶一窍不通！一般夏天热出汗多才喝。冬天就不喝茶了。
早就听说过铁观音。印象中是不错的好茶。疫情前辽展有茶展。见有铁观音看价格挺便宜就买了三包。家里常年有绿茶。主要是看一百元三包图便宜才买的。
这天来个熟人。妻子特意把“好茶”拿了出来沏上一壶。过后我看真空包都打开了别“跑味儿”。也就开始喝铁观音。
我一喝细品……振么好的茶咋还发涩呀？一次涩两次还涩。全是第一遍口感涩舌头。一直“没舍得”喝。
后来想别浪费了坚持喝吧。心想。好茶可能全这样吧？是咱不懂茶。干脆放块儿黄莲当苦茶喝吧！
其他观点：
以前铁观音茶叶是非常不错的一种茶叶。喝的人很多。但是慢慢的。现在铁观音茶叶基本上是机械加工。而且还加入了一定的香精。非常的不耐泡。一般三泡已经没有味了。所以。铁观音茶叶在走下坡路。我觉得现在最适合我的茶叶是福建的福鼎白茶。其中的白牡丹价格适中。而且越喝越有味。已经成为我茶叶中的口粮茶了。
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本文标题：铁观音茶,为什么现在很多人都不喝呢？什么原因呢？
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评论(2)
铁观音，茶叶，口感，黄莲，香精，有味，价格，适中，福鼎，三包
没想到大家都对铁观音茶,为什么现在很多人都不喝呢？什么原因呢？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
铁观音茶不受欢迎。原因有二。一是铁观音茶在种植环境与加工制作中。过多使用机械协助。失去了靠天种植与人工精焙火烘的功力。二