哪些菜可以跟鸡蛋一起炒?
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哪些菜可以跟鸡蛋一起炒?

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哪些菜可以跟鸡蛋一起炒?

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鸡蛋属于百搭的食材。如果我回答这道问答题。我告诉大家鸡蛋可以同青椒一起炒。做青椒炒鸡蛋、和西红柿一起炒做西红柿炒鸡蛋。那是不是很没意思。大家都是这么吃的。所以我今天要说几样和鸡蛋不常见的搭配。分别是:

1、荷包蛋烧腐竹;

2、鸡蛋搭配木耳做一道宫爆鸡蛋;

3、大白菜菜梗炖荷包蛋;

4、苦瓜香菇炒鸡蛋;

5、胡萝卜丝炒鸡蛋;

这腐竹搭配鸡蛋、黑木耳搭配鸡蛋、大白菜菜梗搭配鸡蛋、苦瓜香菇搭配鸡蛋、胡萝卜搭配鸡蛋。这应该都是不常见的。这几样食材和鸡蛋一起炒。大家往下看。我们简单的给大家介绍一下:

1、荷包蛋烧腐竹。鸡蛋的素食小伙伴:

腐竹又叫豆棍。含有丰富的蛋白质。腐竹属于素食。搭配鸡蛋一起烧。别有一番风味。而且我们将鸡蛋事先炸成荷包蛋。然后一分为四。鸡蛋在这里体现出它的好人缘。几乎和什么菜都能搭配。腐竹烧荷包蛋。加入适量的猪油一起红烧。口感鲜香。是一道超赞的菜肴。鸡蛋的素食小伙伴。

2、鸡蛋搭配黑木耳。鸡蛋搭配肠道清洁工:

宫保鸡丁你肯定吃过。但是宫保鸡蛋你吃过吗?这道菜鸡蛋口感嫩滑。鲜辣香甜。同宫保鸡丁一样也是一道非常下饭的家常菜。鸡蛋代替鸡丁。同黑木耳搭配在一起。除了下饭。这道菜中的黑木耳还是我们人体肠胃的清洁工。所以这道菜非常的健康。开胃。可以经常吃。

3、大白菜菜梗炖荷包蛋。鸡蛋挽救了菜梗。让其继续发光发热;

首先看着这道菜就非常有食欲。这道菜的汤汁拌饭更加美味。要你天天吃。估计也不会腻。鸡蛋搭配菜梗。红烧后鸡蛋比红烧肉还好吃。同时鸡蛋还挽救了大白菜菜根的生命。大白菜含有丰富的维生素C 。让它继续发光发热。为我们人体健康做贡献。平时你家的大白菜菜梗是不是都丢掉了?

4、苦瓜香菇炒鸡蛋。鸡蛋搭配苦瓜。苦瓜的品质高尚。只让自己苦。鸡蛋还是那么美味;

这道苦瓜香菇炒鸡蛋。做好了苦瓜清脆而且一点都不苦。加入香菇。食材搭配窍门。苦瓜不苦。鸡蛋做法很有讲究。这道苦瓜香菇同鸡蛋的搭配。我说还是非常有新意的。同时也说明鸡蛋是无所不搭。和什么在一起都是那么美味。

5、胡萝卜丝炒鸡蛋。咋们一起保护大家的视力。鸡蛋也变得神奇啦;

大家发现没有。鸡蛋搭配胡萝卜。是最佳的组合。营养、色泽、味道都接近完美。最后还告诉你。鸡蛋同胡萝卜一起。还能保护大家的视力。这样的美食。还不天天吃?

哪些菜可以跟鸡蛋一起炒?

腐竹搭配鸡蛋、木耳搭配鸡蛋、大白菜菜梗搭配鸡蛋、苦瓜香菇搭配鸡蛋、胡萝卜搭配鸡蛋。这应该都是不常见的。但是这每道菜我都无比的喜爱。有时间就做给家人吃。我觉得鸡蛋这样做既省钱又有营养。还不容易长胖。最起码我自己是这么认为的。鸡蛋同这几道食材的搭配。希望大家喜欢。你用过哪些食材同鸡蛋搭配过是我不知道的?等你在评论区留言。让我惊讶!

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其他观点:

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据分析每百克鸡蛋含蛋白质12.8克。主要为卵白蛋白和卵球蛋白。其中含有人体必需的8种氨基酸。并与人体蛋白的组成极为近似。人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克。主要集中在蛋黄里。也极易被人体消化吸收。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋的吃法有很多种。下面给大家分享几道美味的炒鸡蛋做法。供大家参考。

苦瓜的味道想必大家都知道。就一个字‘苦’。好多人是接受不了苦瓜味道的。生吃的话会比较苦。且性寒。熟吃则性温。吃苦瓜能泄去心中烦热。排除体内毒素。常吃苦瓜能增强皮层活力。使皮肤变得细嫩紧致。苦瓜生吃具有。泻火、解热除烦;熟食养血滋肝。润脾补肾。解劳乏、清心明目等作用。下面给大家分享一道苦瓜的做法。

食材准备:苦瓜一根、鸡蛋两个、小米椒两根、蒜三瓣;

1、苦瓜洗净先切段。再切开去掉瓜瓤;

2、然后把苦瓜切成条。锅里水烧开焯水捞出;

3、苦瓜捞出后过下凉水。颜色会鲜艳些;

4、蒜切片、小米椒洗净去籽切丝备用;

5、鸡蛋打在碗里搅散(蛋液里加少许盐);

6、热锅烧油至6成热倒入蛋液。把鸡蛋炒散盛出备用;

7、热锅烧油至6成热加入蒜片爆香。放入苦瓜翻炒;

8、放入小米椒丝、放入炒好的鸡蛋翻炒;

9、加入适量盐、鲜香料、糖、生抽。翻炒均匀即可;

10、出锅装盘。这样炒出来的苦瓜炒鸡蛋颜色非常好看。苦瓜吃起来很脆也不是特别苦。家里孩子平时不吃苦瓜。今天都吃了好多。平时吃惯了酸、甜、辣。偶尔吃点苦的也是很不错呢。

喜欢这道苦瓜炒鸡蛋的朋友按照上面的做法试试吧。

我们平时做青椒炒鸡蛋用的都是那种普通青椒。今天我尝试用细线椒跟小米椒做了一道青椒炒鸡蛋。喜欢吃辣的朋友应该很喜欢这道菜。吃完这道菜我辣出一身汗。而且配米饭吃或夹馍吃都很棒。下面就把这道菜的做法分享给大家。

食材准备:鸡蛋三个、细线椒、小米椒、葱;

1、细线椒跟小米椒洗净切成薄段;

2、鸡蛋打在碗里加入适量盐搅散;

3、大葱切末备用;

4、热锅烧油至6成热倒入鸡蛋翻炒(火候一定要小鸡蛋炒出来才会看着很嫩);

5、鸡蛋炒散后出锅装盘备用;

6、热锅烧油至6成热加入葱花爆香;

7、加入细线椒跟小米椒放入适量盐、五香粉、生抽翻炒;

8、见细线椒翠绿色时。放入炒好的鸡蛋。翻炒均匀即可;

9、出锅装盘、改良版的青椒炒鸡蛋就做好了。

不能吃辣的朋友不建议这样做。因为真的很辣很辣的。这道菜有点像湘菜风格的做法。

配着米饭吃特别下饭。也辣的过瘾。喜欢这道菜的朋友按照上面的做法试试吧。

大葱性温味辛。具有散寒健胃、祛痰、杀菌、利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤等功效。葱独特的香辣味来源于挥发硫化物葱素。能刺激胃液和唾液分泌。增进食欲;大葱通常情况下会被用作配菜。这两天没出去买菜。拉开冰箱门就剩下两根大葱跟鸡蛋了。就做了个大葱炒鸡蛋。没想到味道特别棒。下面把做法分享给大家。

食材准备:鸡蛋三个、大葱两根;

1、鸡蛋打在碗里。加少许盐搅散备用;

2、大葱洗净斜着切段备用;

3、热锅烧油至6成热。倒入蛋液(火候一定要小哦);

4、鸡蛋炒散盛出备用;

5、锅里加少许油烧至6成热。放入干辣椒爆香;

6、放入大葱翻炒至变软;

7、加入适量生抽、盐、五香粉、少许醋炒匀;

8、倒入炒好的鸡蛋;

9、翻炒均匀即可;

10、出锅装盘、大葱炒鸡蛋就做好了。味道特别棒。配着米饭吃也不错。

11、喜欢这道大葱炒鸡蛋的朋友按照上面的做法试试吧。

豌豆尖含丰富纤维。能加快肠道蠕动的速度。有助预防便秘;富含叶绿素、维生素C及维生素B族。对消除疲劳养眼护肤有一定的作用。还具有清热解毒的功效。豌豆尖的做法有很多种。在四川地区主要是做汤。但最好还是用大火快炒。并放点醋。以保持豆芽的脆嫩。同时还可以减少维生素C的损失。昨天去楼下菜市场看到有卖这个蔬菜的。就顺便买了一点。回来的路上就在想怎么做好吃呢?最后决定把它跟鸡蛋一起炒着吃。没想到做出来特别好吃。下面把这道菜的做法分享给大家。

食材准备:豌豆尖、鸡蛋、蒜、红辣椒(配色用);

1、鸡蛋打在碗里放少许盐搅拌均匀;

2、热锅烧油至6成热倒入蛋液。把鸡蛋炒散盛出备用;

3、豌豆尖洗净。锅里水烧开。焯水捞出备用;蒜切片、红椒洗净切片备用;

4、热锅烧油至6成热放入蒜片爆香;

5、放入红椒翻炒;

6、放入豌豆尖。加入适量白醋翻炒;

7、放入鸡蛋翻炒均匀;

8、放入适量盐、鲜香料、生抽、糖翻炒均匀即可;

9、出锅装盘。豌豆尖炒鸡蛋就做好了。味道非常鲜香可口。也很下饭。家人都说好吃。一上桌就被吃光了。

10、喜欢这道菜的朋友按照上面的做法试试吧。

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评论(2)

  • 退到无路可退 永久VIP 2022年12月27日 19:15:14

    鸡蛋,苦瓜,炒鸡蛋,这道,翻炒,大葱,放入,腐竹,做法,都是

  • 眼角痣 永久VIP 2022年12月27日 19:15:14

    没想到大家都对哪些菜可以跟鸡蛋一起炒?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了

  • 小新卖蜡笔 永久VIP 2022年12月27日 19:15:14

    哪些菜可以跟鸡蛋一起炒?更多家常美味菜谱。请关注觅源良食。喜欢我的美食图文就请点赞、收藏、评论、转发!鸡蛋属于百搭的