请用一张美食照片证明这是你的故乡？

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我的家乡在广西南宁。而最具有代表性的就是南宁老友粉。横县大粽。甘棠粉利。

其实我真的很喜欢吃老友粉。老友粉的味道的可以用独特来形容。酸笋。豆豉。西红柿那真是绝配。当然吃不惯的。也可以不加。

相信很多人也吃过粽子。广西的粽子可不像大家平时吃的那种小小的。过年主角就登场了。广西大粽。一个也有一斤多。里面放有糯米绿豆。还有腌过的五花肉。

衡量一个南宁家里有没有一个手巧的女人。那包大粽绝对能体现出来。据说包得比较好看的。那家里的女人肯定是能干的。反正我是还没学会包大粽。

粉利。南宁比较有代表性的就是甘棠粉利。过年不吃粉利和大粽。那就不是甘棠人。甘棠粉利纯手工无添加制作。用米打成浆再放入锅中煎煮粘稠。再将米团拿来揉搓成条形。放蒸锅蒸熟

这样的粉利可炒也可煮汤。吃起来口感不软烂又很劲道。尽管现在都可以用机器来代替人工。甘棠人还是保持最传统的手艺。

我们广西可是非常好客。所以欢迎大家来我们家乡游玩。既有美食。又有好山好水。

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请用一张美食照片证明这是你的故乡？好吧！既然请用一张美食照片那就先发一张。看到这张美食照片就会想起我的家乡。它就是家乡的味道名片。

大家看一看。除了长垣县的朋友还有谁知道这道菜的菜名？在说出这道菜名之前先介绍一下自己。大家好。我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者。来自于中国厨师之乡长垣。想必没吃过这道菜朋友们怎么猜是怎么也猜不出来的。经常浏览小惠的生活头条号问答的粉丝朋友们恐怕一眼就认岀了这道菜。不错！它就是河南传统名菜。长垣县十大地方名菜之炒肉丝带底。

炒肉丝带底在我的头条号时常出现。因为它的味道独特。能激发人们的食欲。刺激人们的味觉器官。让人对它欲罢不能。让人回味。让人牵挂。得到它就会让人畅汗淋漓。想起它让人馋涎欲滴。每次宴请亲朋好友家庭必备。招待外地朋友们饭店必点的一道菜。

虽然说是河南名菜。河南的朋友说不定也有没有吃过的。当然对于我来说也尝不遍当地的美食。更不用说大的区域。所以说行万里路。吃一路很重要。炒肉丝带底作为长垣县地方名菜绝对名符其实。肉丝带底的特色家喻户晓。方法简单。一学就会。

炒肉丝带底所用的配菜是当地的土芹菜。所用的粉皮也是当地的特产。厨乡满天星餐饮将炒肉丝带底做到了极致。令人夸赞。炒肉丝带底所用的芥末是经过加热焖制而成的香辛料。吃肉丝带底绝对不能少的独特风味。民谚有:葱辣鼻子蒜辣心。芥末专辣鼻梁筋之说。

炒肉丝带底酸辣利口。有麻酱风味。又有芥末独特的味道。复合的口味令人赞不绝口。每当看到手机里的炒肉丝带底图片时。就会想起自己的故乡。仿佛自己又回到了故乡。与亲朋好友品尝故乡的滋味。(肉丝带底的做法我的问答有详细介绍)

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