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它不需要剥皮。
杏鲍菇表面有一层白色绒毛。很多人觉得不能吃。剥开它。其实这层绒毛就是杏鲍菇的气生菌丝。不影响杏鲍菇的品质和营养成分。
正确的做法是洗的时候把表面的绒毛清理干净。可以正常煮着吃。
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本文标题：杏鲍菇外皮需要去掉吗
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评论(2)
绒毛，杏鲍菇，菌丝，表面，是在，不需要，许多人，就可以，洗干净，不能吃
杏鲍菇外皮需要去掉吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不需要削皮的。杏鲍菇的表面有一层白色绒毛。许多人都以为不能吃。要削皮。其实这层绒毛是杏鲍菇的气生菌丝。对杏鲍