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南京现在的著名小吃。也只是停留在名份上了。大多提不上筷子。更谈不上特色。
自从秦怀特色小吃。蒋有记鲜肉锅贴。随园糕点马蹄糕。大三元沙琪玛。赤豆元宵糖芋苗。逐渐规模性退出市场。挂牌零星生产。能撑起南京特色小吃。在食客中产生印象。引起食欲。只剩下是鸭血粉丝汤。
在南京吃鸭血汤丝汤。还真不如在外地品尝。味道。口感丝毫不差。而且分量足。前不久。去灌南县品尝了挂着南京鸭血粉丝汤小吃店。店老板是在南京学厨。端上粉丝汤味道鲜美。份量比南京多一半。南京特色小吃精髓已流向外地。
40年前。风靡一时大三元沙琪玛。现在也就在珠江路一个不大门面出售。随园糕点。马蹄糕。五色糕在狮子桥一个店铺开卖。这些老特色小吃。总感觉与以前相比。口感少了一点过齿难忘感觉。
南京特色小吃的发展。与西安美食一条街拍比。差距很大。
不过。南京特色美食“老鼠屎”。清凉消化食品。仍然能给食客留下美味乐趣。
其他观点：
1 回味鸭血粉丝汤
2 鸡鸣汤包 。尹氏汤包。小李汤包等
3 大街小巷的烤鸭。板鸭。例如章云板鸭
4 梅花糕。各式糕点
5 鸭油烧饼
欢迎大家补充。谢谢
其他观点：
别来。什么都没有。在家呆着吧！
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本文标题：南京有什么著名的小吃？
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评论(2)
南京，血粉，汤包，糕点，特色小吃，灌南县，食客，马蹄，怀特，口感
没想到大家都对南京有什么著名的小吃？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
南京现在的著名小吃。也只是停留在名份上了。大多提不上筷子。更谈不上特色。自从秦怀特色小吃。蒋有记鲜肉锅贴。随园糕点马蹄