去南京必吃的小吃有哪些？

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热门回答：

大家好。我是觅食小叮当

南京在以前并不叫南京。而是叫金陵。南京有许许多多的美食。也有很多美食街

1.老东门

首先第一站——老门东！老门东是南京传统民居聚集地。是最具南京特色的一条街。这里人情味最重。还隐藏着许许多多的本地特色老字号及小吃。认识南京美食。不妨来老门东一趟。

鸡鸣汤包

店里人经常是座无虚席。鸡鸣汤包的汤包的卤汁比小笼包多。所以汤包要封口。而且封口朝下。吃起来鲜咸适口。咸中带甜。老门东的这家鸡鸣汤包是明瓦廊旺点鸡鸣汤包开设的一家分店。

清真蒋有记

蒋有记是南京知名的清真老店。店里最大的特色是牛肉锅贴。每天由穆斯林协会运送新鲜的肉。年近八旬的蒋师傅亲自擀制锅贴面皮。只是等的时间会比较长。等到金黄的锅贴出炉。面皮酥脆。肉嫩汁多。要不是烫真可以一口一个吃进嘴里才过瘾。

2.明瓦廊

明瓦廊位于南京市秦淮区中山南路西侧。南起大香炉。北至石鼓路东口。明瓦廊之名。源于明初。为明清时的主要商道之一。其路面较宽。中间是官廊。商铺栉比。是商业繁华之地。只要是生活在南京的都知道。那里的美食好吃的不得了。关键20元绝对让你吃撑。

项记面馆

皮肚炸的蓬松。每一块都吸满汤汁。鲜嫩的猪肝、再搭配蔬菜。佐料里一定少不了辣油。一大碗热腾腾的面下肚。绝对够味儿。面是手工面。端上来时带着劲道。吃一会儿也不会坨。

金宏兴鸭子

南京人爱吃鸭是出了名的。不仅仅是盐水鸭。就连鸭头也能变废为宝做成一道美味小吃。无论是红烧还是酱泡或是盐水。都是吊人口水的人间美味。而在明瓦廊这条小路上的金宏兴鸭子店总是排着队。刚出炉的烤鸭色泽红亮。鸭油从皮脂渗出来那叫一个馋~焦脆的外皮。蘸点特制的甜面酱。脂肪融化全是鸭肉的香。

3.王府大街

作为南京一条老牌美食街。王府大街向来是新街口地区的人尤其是时尚年轻人享受美食的首选地。搭配简单而有味。很受人们喜爱。

芳婆糕团店

王府大街上的芳婆糕团店被誉为南京最好吃的早点之一。这家店是南京非常有名的老店了。每天一大早门前就排起了长长的队伍。

糖芋苗。香甜的汤汁。酥烂软糯的芋苗。飘着淡淡的桂花香气。让人停不下来；卤蛋。浓浓的酱汁已经渗入了蛋黄。蛋白变得很Q弹、浓香；板栗肉粽。粽子里两块大大的肉。板栗也很足。还有红豆和软软的花生在糯米上。糯米很软糯。

4.狮子桥

狮子桥美食街是南京著名的美食一条街。堪称现代、时尚和美味代名词。美食街的规模不大。但是游客来到这里。还是能品尝到很多具有南京本地特色的美食和小吃。

清真韩复兴

这家店有一定的历史了。口碑绝对好。不管是买鸭油饼还是买小包装。都要排队。人狂多。正宗的鸭子店。外面还有外卖窗口专门卖鸭油烧饼。一共三种。甜、咸、豆沙。外面沾有很多芝麻。特别酥脆。不会特别甜！

阿春家蟹黄鲍鱼生煎包

阿春家的店面明亮、通透、简洁。独特的开放式厨房。把厨房放到顾客眼前。制作过程一目了然。让人买的放心。吃的舒心。他们家的招牌的蟹黄鲍鱼生煎包。用料奢侈。做工考究。蟹、鲍鱼两大珍贵食材天然融洽。肉质醇厚丰硕。汤汁一口即出。齿颊留香。

5.夫子庙

南京夫子庙位于秦淮区秦淮河北岸贡院街、江南贡院以西。为供奉祭祀孔子之地。是中国第一所国家最高学府。一直都有着“不到夫子庙。枉来南京城”之说。到了这里一定要体验一把秦淮河小吃。

莲湖糕团店

一定要来这家吃赤豆小元宵。十元一碗虽然并不便宜。但是物有所值。满满一大碗。小元宵略大。很Q很入味。红豆颗颗软糯但又不会开花。莲子煮的很透。豆沙汤底用藕粉调制的很粘稠。搭配糕团吃也是不错的选择。

6.五福街

五福街本是老城南普通的一条小街巷。沿街餐饮店和其他地方的区别也不大。但因为这里有很多让人吃过就忘不了的美味。网友们把五福街称为“南京硕果仅存的大型民间美食集散地”。

瞻园面馆

瞻园面馆的薄皮小笼包。红汤爆鱼面等成为老南京的“心头好”。这里可以找到了小时侯的味道。

南京的美食种类非常多样。例如:活珠子。秦淮八绝。南京盐水鸭。油炸臭豆腐。南京桂花鸭。鸭血粉丝汤等等。我就不一一列举了。

希望可以帮到大家。

其他观点：

南京首先不可抗拒的是鸭血粉丝汤

说起南京。我的第一反应是味觉的。太想吃鸭血粉丝汤了。

清代的美食大家袁枚说：“每一道喜欢的菜。一定和你有先天的缘份”。我一直没找到直接的证据。估计是我到南京效早。鸭血粉丝是80年代的传奇。那是一个对美食极度饥渴的年代。

光阴似箭。多年浪迹全国。吃遍天下。我自己把全国各地美食小吃作了一个十大排名。远比全国林林总总的各种美食十大排名公正。南京的鸭血粉丝汤排名第二；第一名是新疆羊肉串。南京号称鸭都。是因为南京人吃鸭很在行。有人戏称说没有一只鸭子能活着走出南京。南京人将鸭子做成100多种花样。用鸭血做成的粉丝汤。在全国都有很高的名气。南京的鸭血粉丝汤店不计其数。排名第一的是南京的回味鸭血粉丝汤。它现在已经是南京的一张美食名片。游客吃过鸭血粉丝汤后。都赞不绝口。南京最早的鸭血汤。放入了鸭胗鸭肝。再加上一些葱花。如今的鸭血粉丝汤加以改良。放入了豆腐泡和粉丝吃起来口感更好。而且汤也比原来清淡很多。吃起来不是特别的腻。没有原来那么浓了。这样的改良可能是为了更迎合现代人的口味。

印象最深的桔黄色招牌的那家的鸭血豆腐的性价比是最高的。好像叫“回味”。只要3大元就是一海碗。每天两海碗。那就不光是一个“舒坦”可以形容了。仿佛做人也不过如斯了。我最高记录是连吃四顿。最后得先陪老婆吃别的。吃完再去鸭血粉丝。鸭血是软的。粉丝也是软的。都是软的。软在嘴里。爽在心里。喝完了后两眼发光就想干坏事。嚯嚯。

鸭血粉丝汤的味道。咸淡适中。鸭血非常的嫩。入口即化。汤里放的鸭胗鸭肝鸭肠分量也很足。吃起来别有一番韵味。另外。南京的汤包也非常不错。配着鸭血粉丝汤吃。味道绝佳。后来我又有一绝活。吃 鸭血粉丝汤时。跟着南京土著们走。他上那你上那。他们从来不去像回味这样的连锁鸭血粉丝汤就餐。只吃藏在巷子里的。他们对那些藏在巷子里的小店非常了解。知道在哪里能吃到别具风味的鸭血粉丝汤。那里的鸭血粉丝汤会给人出乎意料的惊喜。而不是在你吃之前就知道这家店里的味道。

南京的美食多多。不过鸭血粉丝汤是不可抗拒的。它也永远不会让你失望的！

其他观点：

特别喜欢南京。南京真的很好吃。必吃的小吃有很多。而且经常是随便一家店味道就很不错。所以我好喜欢南京啊。分享几个我在南京吃到的那些让人留恋的小吃吧！

盐水鸭

就在景点附近的一家街边小店买的。一开始只是想买个盐水鸭和鸭肠回酒店当零食。结果意外好吃！南京的鸭子真的不是盖的。看着皮白白的。仿佛没有调味一样。实际柔嫩多汁。咸鲜美味。口感和味道都非常赞。

汤包

特别鲜的汤包。外表平静温和。内里汤汁涌动。先咬一口包子的皮。稍稍放温。再满满地吸一口汤汁。鲜香的味道立刻飘溢在口腔里。很是满足。

鸭血粉丝汤

看起来清清淡淡的汤。却因为食材本身非常新鲜。没加任何调味。就可以感受到整个味道的香甜鲜美。如果喜欢吃重口味点的。可以根据个人口味加点辣和醋。也是非常好吃的。

梅花糕

豆沙馅的梅花糕。好爱啊！豆沙味道浓郁香甜。糕饼本身味道清淡。整体的味道刚好不甜不腻。趁热吃可能会有些烫嘴巴。但却是最好的温度。只能边哈着热气边贪婪而又小心翼翼地吃下一口。

大煮干丝

一上桌就闻得到鲜味的一道。切得很细的豆腐丝。浸透了浓郁鲜香的鸡汤。吃到嘴里虽清淡却不掩其鲜美。味道很棒。趁热吃起来特别舒服和满足。

糖芋苗

甜而不腻的甜品小吃。感觉有化解忧愁的魔力。浓郁又有点稠。像粥一样。但是吃起来口感很清爽。不粘不腻。爽滑细腻。

总得来说。南京的美食真的是超级多。除去上面分享的几样。还有很多味道很不错的小吃。旅游的朋友们。如果为了好吃的去南京。记得要多安排几天慢慢打卡喔！

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