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推荐用白萝卜。
虽然可以用白萝卜或者青萝卜炖汤。但总的来说，绿萝的口感是脆的。而且含糖量比较高。味道不是特别辣。所以更适合生吃。这样也可以避免营养成分的流失。
白萝卜含芥子油较多。所以生吃起来很辣。会比较适合炖汤。这个味道又香又嫩。
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本文标题：炖汤用白萝卜还是青萝卜
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评论(2)
口感，白萝卜，适合于，萝卜，都是，辣油，炖汤，糖分，也能，较高
炖汤用白萝卜还是青萝卜，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
建议用白萝卜。虽然不管是用白萝卜还是青萝卜来炖汤都是可以的。但是一般来说青萝卜的口感比较清脆。而且所含的糖分