做麻辣牛肉干需要什么配料？

好文

已推荐头条热点 2022年12月28日 04:11:06 4 2 桔子生活网营销顾问知名网络工程师互联网优化师本文总共687个字，预计阅读时间或需3分钟

热门回答：

数不尽的美景。吃不完的美食。今天我们分享一下风趣小吃麻辣牛肉干。牛肉的营养大家更是心知肚明。牛肉含有矿物质和维他命B群。包括烟酸。维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。这道美食不仅味道麻辣鲜香诱人、入口酥香成渣、酸甜鲜辣适中更是大宴小酌之佳品啊。

做法：①牛肉切成条。锅内放清水加入料酒、盐（盐要能把肉煮进咸味的量）、姜、八角、三奈。然后放入切成条的牛肉一起煮。煮好的牛肉捞起以后。冷透备用

②锅内放油。（油正好可以盖住牛肉）油温七成把冷透煮好的牛肉放入锅内炸制。炸到肉色变褐色以后捞起来。不要炸得太老。不然会很硬

做这道菜时要选择筋膜少的牛里脊或者牛腿肉。这样做出来的牛肉干比较好嚼。味道麻辣鲜香。不管是做零食还是做酒菜都是可以让人食欲大开。垂涎欲滴啊。

品味更多美食。享受更多健康。我是你们的美食小专家。喜欢的记得关注哦！

其他观点：

谢邀!下面跟大家简单分享一下个人总结的麻辣牛肉干食材配方及做法:

食材主料: 酱牛肉1000克、姜10克、干辣椒20克、圆葱50克；配料 :花椒5克、白糖3克、盐5克、白芝麻5克、食用油适量

1、首先我们把牛肉酱熟。凉透后切成5毫米左右的片。装盘备用。

2、炒锅中加入少许油。油温5成热的时候。下入干辣椒20克、花椒5克、姜丝10克、圆葱50克小火慢慢炒出辣味。

3、放入牛肉干炒到半干。期间不停的搅拌。

4、牛肉炒干了后。加入糖3克、盐5克、中火继续翻炒均匀。

5、最后出锅前撒点白芝麻。这道好吃的麻辣牛肉干就做好了。希望我的麻辣牛肉干做法能对大家有所帮助。【欢迎转发、关注、点赞】

其他观点：

谢谢邀请。我是外行。没办法回答你。抱歉。

您还感兴趣的文章推荐

以上就是由互联网推广工程师桔子生活网整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~

本文标题：做麻辣牛肉干需要什么配料？
本文地址：https://www.wangchuang8.com/230999.html，转载请说明来源于：桔子生活网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。