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鸭溪窖酒产于遵义市西南约40公里的鸭溪镇而得名。
我在去年的“黔酒中国行”活动中。品尝过上面的这款鸭溪窖酒。觉得口感很不错。
相比其他名酒。平坝窖酒的名气小了很多。但平坝窖酒曾在贵州省评酒会上被评为贵州省名酒第二名。且多次蝉联贵州名酒称号。曾被著名白酒专家周恒刚先生盛赞为“酒国精英、黔中神品”。
原插队贵州的上海知青。前上海国拍的副总裁范干平对平坝窖酒评价颇高。可惜这款酒我没有喝过。
不过除了“茅台之下。鸭溪平坝”之外。贵州还有一款能和茅台比肩的两大国家级名酒:董酒。
董酒产于贵州遵义市汇川区董公寺镇。因酿造工艺特殊。而且有明显的典型风格。在众多白酒中独树一帜。自成香型。被称为董香型。也叫药香型。
之所以被称为“药香型”。是因为董酒酿酒、制曲使用了130多种本草。其工艺被归纳成了制小曲的“百草单”和制大曲的“产香单”。董酒也因此被称为“百草之酒”。
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鸭溪平坝的人说的
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谢邀:(鸭溪窖)二十多年前的确火了一把!九十年代每瓶售价八至十元。价位不低。口感也不错。谁知红火不多几年。假酒横空出世!不到一年时间。将真酒挤出市场!我也在吃饭时买过。但当时就在饭店换了。店主心知肚明。二话不说换了另一种酒。现此类酒应无假酒了。但也在我们这里消失。想尝尝也买不到了。
痴长六七。
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本文标题:“茅台之下、鸭溪平坝”这句话怎么来的?
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评论(2)
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没想到大家都对“茅台之下、鸭溪平坝”这句话怎么来的?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
鸭溪窖酒产于遵义市西南约40公里的鸭溪镇而得名。我在去年的“黔酒中国行”活动中。品尝过上面的这款鸭溪窖酒。觉得口感很不