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可以泡也可以不泡。
一般腊肠晒干或熏制后会变干。但是在蒸香肠之前，可以不用水浸泡。用温水洗就行了。清洁香肠表面的灰尘。
但是如果做香肠的时候多加盐。使香肠变咸。可以在蒸之前浸泡在温水中。这样可以大大降低香肠的咸味。吃起来会更健康。
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本文标题：蒸腊肠之前要用水泡吗
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评论(2)
腊肠，温水，也会，盐分，咸味，只需，但在，干瘪，要用，较多
蒸腊肠之前要用水泡吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
浸泡或者不浸泡都可以。一般腊肠在晒干或者烟熏后状态会比较干瘪。但在蒸腊肠之前是可以不用水浸泡的。只需要用温水