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各有各的优势。
在营养方面。鲜天麻没有晒干加工等步骤。因此，它的成分没有损失。吃鲜天麻能保持营养最全。相比之下，鲜天麻比干天麻具有更好的营养价值和功效价值。
但鲜天麻含水分较多。不易长时间保存。新鲜天麻晒干后，储存时间会大大延长，而且不容易变质。而常用的天麻基本都是干天麻。所以鲜天麻和干天麻各有千秋。
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本文标题：天麻是新鲜的好还是干的好
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评论(2)
天麻，新鲜，各有，晒干，都是，营养，不容易，较多，以其，能使
天麻是新鲜的好还是干的好，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
各有各的好。从营养方面来说。新鲜天麻没有晒干加工等步骤。所以其成分没有流失损耗。吃新鲜天麻能使营养保留最为完