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隔天。
一般干香肠第二天开始扎孔。此时，香肠中的大部分水分已经蒸发。稍微风干后，穿洞不会让多余的肉立刻压碎肠衣。稍微风干后。这时候香肠的含水量就少了。扎完孔后，可以加快香肠干燥的速度。穿孔时建议使用锋利的牙签。从而确保穿孔能够保持较小的直径。同时，孔的密度应保持在每节5~6个孔。
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本文标题：晒香肠第几天开始扎洞
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评论(2)
香肠，第二天，水分，肠衣，就把，牙签，会让，较小，较少，锋利
晒香肠第几天开始扎洞，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
第二天。一般晒香肠在第二天就要开始扎洞眼。此时的香肠大部分的水分都已经蒸发了。在稍微风干一点后再扎洞眼不会让