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1.湘菜 我国历史悠久的地方菜系。湘菜擅长香酸辣。具有浓郁的山乡风味。
2.安化黑茶 安化县内特定生长区域位于湘中偏北。雪峰山脉北部。资水中游。盛产黑茶。
3.古丈毛尖 生产环境德天独厚。冬暖夏凉。雨量充沛。气候温和。土壤有机质丰富。奠定了古丈毛尖无可比拟的品质基础。
4.保靖黄金茶 该茶具有香。绿。爽。浓的品质特点。
5.黔阳冰糖橙 黔阳柑橘品质优良。味浓甜。肉质脆嫩。备受市场欢迎。
6.炎陵黄桃 又称高山黄桃。以香。脆。甜闻名世界。
7.江永香柚 沙田柚的变种。香味特浓。独具风味。
8.华容芥菜 华容县是全国最大的芥菜产区。年产70万吨。
9.新晃黄牛肉 肉质细嫩。香味浓郁。风味独特。营养价值高。
10.剁椒鱼头 湖南的招牌菜一般使用胖鱼头。放上湖南剁椒。放入蒸笼大火蒸制。辣的过瘾。蒸出了鱼的鲜味。
其他观点：
湖南特产我买过几次带回山东。虽然不是很有经验。也略微熟悉一点。
在湖南最多的肯定是腊货。这个大部分北方人可能吃不惯地道的湖南腊货。反正我吃着一股发霉了的味道。尤其是自己家做的。可能大企业生产的还可以。所以如果要买这个就要谨慎选择。
湖南人最喜欢吃辣椒。所以很多特产里面都是辣的。北方有的地方喜欢吃辣的。所以如果是那些地方的人。不用特别注意。下面说一下我推荐买的特产有：
仙都酱板鸭（这个基本没不辣的）。舜华茶油临武鸭（种类多。辣的不辣的都有。还有鸭杂。我经常买了自己吃）。张家界腊牛肉。东江湖鱼（有辣的厉害的。有的有点辣味）。还有毛家红烧肉。一些豆制品。不知道牌子的鱼嘴巴。鱼尾巴。
梅菜扣肉饼也很好吃。臭豆腐也可以。不过我基本不买。嫌臭。还有各种炒米。很香脆。紫苏酸枣糕。长康米酒。葛粉。藕粉等等。长沙的米粉也很好吃。买点香辣牛肉当浇头。做早饭吃也很不错。
现在就想到这些。先就这些吧。
好东西还得自己尝了对自己胃口。才可能对家人口味。祝你好运
其他观点：
我是湖南邵东人。大学时。宿舍舍友回老家。我推荐他们买了这些。
武冈铜鹅和干子豆腐还有舜华鸭还有藕粉还有黄花菜还有好多好多好吃的。这些在一般的特产店就能买的到。
唉。不说了。一说就满脑子的口水就出来了。总之。湖南特产超级多。就看你怎么去买啦！
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评论(2)
湖南，特产，安化，也很，古丈，藕粉，芥菜，毛尖，风味，牛肉
没想到大家都对有什么适合带回家的湖南特产？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
1.湘菜 我国历史悠久的地方菜系。湘菜擅长香酸辣。具有浓郁的山乡风味。2.安化黑茶 安化县内特定生长区域位于湘中偏北。