热门回答：
看这颜色
刚买的鲜肉，颜色很清澈。瘦肉呈均匀的红色。脂肪是白色的。但是，腊肉干了以后，里面的水分就蒸发了。培根的瘦肉部分会逐渐变黑变成红棕色。而肥肉会变色，变成金黄色。
看这质地
新鲜的猪肉很软，但是腊肉中的水分在干燥过程中会慢慢蒸发。所以腊肉干了之后质地会比较硬。但是用力压的时候，中间更有弹性。
气味
培根刚开始基本没味道。只会有盐的咸味。但是在腌制和干燥的过程中，盐会慢慢渗透到腊肉中间。所以腊肉晒干后会有香味。
大家还在搜：
您还感兴趣的文章推荐
- 100种吊顶设计效果图合集：超全收录，帮你找到理想家居吊顶灵感
- 1纽币等于多少人民币？最新汇率查询与兑换全攻略，新手必看
- 全面解析aa建筑联盟申请流程：从准备材料到面试技巧的完整指南
- aacsb认证的含金量全面解读：为何它成为商学院的黄金标准
- 想知道50英镑在英国能买什么吗？超实用购物指南全解析
以上就是由互联网推广工程师 桔子生活网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：腊肉晒到什么程度才行
本文地址：https://www.wangchuang8.com/25593.html，转载请说明来源于：桔子生活网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：https://www.wangchuang8.com/25593.html，转载请说明来源于：桔子生活网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
评论(2)
腊肉，好后，颜色，瘦肉，肥肉，质地，过程中，红褐色，会有，淡红色
腊肉晒到什么程度才行，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
看颜色刚买的新鲜肉颜色比较分明。瘦肉呈均匀淡红色。肥肉呈白色。但腊肉晒好后由于其中水分蒸发。腊肉瘦肉部分颜色