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我是客家人。豆腐是我们一道家常菜。有水豆腐和油炸豆腐两种。水豆腐又分石膏豆腐和帆砂豆腐。现在基本上都以石膏豆腐为主。主要做法:1.酿豆腐。2.煎闷豆腐。也做豆腐鱼头汤。豆腐脑（本地叫豆腐花）也不错。听说水质好坏对豆腐质量影响很大。
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本文标题：豆状元的豆腐跟一般豆腐相比有什么特别之处？
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评论(2)
豆腐，水豆腐，石膏，我是，豆腐花，豆腐脑，客家人，两种，家常菜，也不错
没想到大家都对豆状元的豆腐跟一般豆腐相比有什么特别之处？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
我是客家人。豆腐是我们一道家常菜。有水豆腐和油炸豆腐两种。水豆腐又分石膏豆腐和帆砂豆腐。现在基本上都以石膏豆腐为主。主要