豆状元的豆腐跟一般豆腐相比有什么特别之处？

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已推荐头条热点 2022年12月28日 10:21:57 3 2 网创网营销顾问知名网络工程师互联网优化师本文总共120个字，预计阅读时间或需1分钟

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我是客家人。豆腐是我们一道家常菜。有水豆腐和油炸豆腐两种。水豆腐又分石膏豆腐和帆砂豆腐。现在基本上都以石膏豆腐为主。主要做法:1.酿豆腐。2.煎闷豆腐。也做豆腐鱼头汤。豆腐脑（本地叫豆腐花）也不错。听说水质好坏对豆腐质量影响很大。

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