有什么家常菜让你终身难忘？

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谢谢邀请。对我来说。终身难忘的家常菜很多。小时候我爸爸做的每一道菜都很用心。因为他怕我们吃不下。尽管农活在怎么辛苦？我爸爸都会用心做好每一道菜给我们吃。现在回忆起来。那里面满满是爸爸对儿女的爱。要说终身难忘的菜。还是外婆和奶奶做的茴香煮腊肉和腊肉染花饭。过了年真二月份的时候。以前我们每个家里的地跟上都会种上一排排的茴香可以连续吃几年的。它可以生长。把茴香接一个疙瘩。放到煮熟的腊肉汤里面。很香很好吃。可能是因为小时候吃的茴香比较多吧！。莫名的对茴香。有一种说不出的情感。大家也可以多吃茴香的。尤其是夏天。可以多吃。一般我上了。很少吃药的。只要多吃茴香和喝茴香汤。可以清火的。我们这边老年人。耳朵不好。听力下降的话。会用茴香根炖排骨或鸡汤。

温馨提示。以上的做法是我个人做的。和我们这边的相亲也是这样做的茴香做法。是没有科学依据的哦。所以我也不知道各类人群适不适合这样吃？

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蒸白菜心。那会穷。根本不炒。农村大铁锅。放上蒸帘。地瓜切两半放边上。中间小碗装着白菜丝放点油盐一搅拌。盖好锅盖蒸熟了。一大家子好几口人围着饭桌就吃那一点菜。根本不够吃。好不容易吃上一口。那可是真香啊。是我小时候记忆中最难忘的家常菜。

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感谢邀请。我这辈子最难忘的可能就是我母亲做的油饼了。可能说这不是饭。在我上初二的时候。那时候小零食开始流行。家里困难。自己根本没有零用钱。于是偷了父母的二十块钱。可能在现在没什么。但当时的二十元能买一百多斤粮食。我妈知道后什么也没说。就给我做了份油饼。也没有问我拿钱的事。就说家里的情况。当时一块油饼没吃完。直接躲出去了。晚上我妈把我找到。也是什么也没说。晚上睡觉的时候我听到我妈哭了。从那之后。我妈就没有断过我的零用钱。上了高中之后。同学的生活费都是200多300。我的生活费是500。2004年这个钱在农村是很高的了。用这个钱骗了个媳妇。大学毕业之后在四线城市工作了。我和女朋友想租房结婚。因为家里实在没钱。我妈当时说了一句话“你租一辈子房子。到头来还是别人的房子。你看房子。首付我给你支。你付贷款的钱”。我妈硬是借了十七万给我付首付。到现在我结婚四年了。有个儿子。婆媳关系也不错。我们两口子的工资可能也不高。但是生活上一直都是在照顾母亲的口味。实际上都是在那一次的油饼上开始的。现在母亲也做油饼。每次吃都能想起来这件事情。目前最大的希望就是母亲能身体康健。这是我心里最大的安慰。不喜勿喷。感谢能一次性看完的朋友。谢谢

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