试试语音读文章热门回答：
首先要看你的餐馆怎样定位的。以做什么为主。经营的品种不一样所用到的调味品也是不一样的！那我就举个例子。以一般的中小餐馆为例。给你说一下大概都能用到的调味品吧。希望对你有所帮助！
味汁类调味品有:
花生油。红烧酱油。海鲜酱油。生抽。老抽。米醋。陈醋。香醋。料酒。黄酒。米酒。花雕酒。芝麻油。花椒油。花辣油。藤椒油。辣鲜露。鸡汁。鲍鱼汁。蒸鱼豉油。捞汁等。
酱类调味品有:
豆瓣酱。番茄酱。甜面酱。海鲜酱。柱候酱。叉烧酱。蒜蓉辣酱。老干妈。干黄酱。XO酱。芝麻酱。泡椒酱等。
干调类调味品:
精盐。味精。鸡精。鸡粉。白糖。冰糖。红干椒。辣椒粉。芝麻。孜然。十三香。五香粉。花椒。八角。桂皮。香叶。小茴香。丁香。肉蔻。草果等。
以上调料中小餐馆基本上都够用了。根据你的店面经营品类所需求自主增减！
其他观点：
1基础调料。油。盐。
2增鲜调料。鸡精。味精。鸡粉。糖。
3调色。酱油。红曲粉。食用色素等
4酱料。豆瓣酱。黄豆酱。湖南辣椒酱。广东酱料等。
5西餐酱料。油料。等。。。
关注一下。相互学习
其他观点：
四川麻辣红包食品有限公司位于四川眉山。是一家集研发、生产、销售定制餐饮调味料为一体的标杆型企业。公司支持餐饮全品类定制服务。14大主流餐饮系列产品涵盖30000余种研发味型。已为全国1000余家连锁餐饮品牌提供酱料定制标准化服务。助力品牌方全方位赋能。加速连锁化进程！
您还感兴趣的文章推荐以上就是由互联网推广工程师 网创网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：开饭店厨房都需要哪些调味品？
本文地址：https://www.wangchuang8.com/273459.html，转载请说明来源于：网创推广网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：https://www.wangchuang8.com/273459.html，转载请说明来源于：网创推广网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
评论(2)
酱料，调味品，调料，酱油，餐饮，豆瓣酱，餐馆，品类，味精，调味料
没想到大家都对开饭店厨房都需要哪些调味品？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
首先要看你的餐馆怎样定位的。以做什么为主。经营的品种不一样所用到的调味品也是不一样的！那我就举个例子。以一般的中小餐馆为