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艺术设计概论、艺术设计美学、中国艺术设计史、外国艺术设计史、中国工艺美术史、外国工艺美术史、艺术考古学、艺术设计基础等
主要课程设置：美术鉴赏、艺术概论、版式设计、文字设计、图形创意、绘画与透视、专业计算机、视觉传达、标志设计、包装概论、包装设计、VI设计、广告设计、素描、色彩等。
在现代的商业竞争中。广告和包装的地位逐渐被更多的人所重视。优秀的广告和包装设计不仅为企业和商家带来巨大的利润。同时也能让消费者获得一种视听享受。艺术设计。就是将艺术的美感结合社会、文化、经济、市场、科技等诸多因素。再现于与我们生活紧密相关的设计当中。使之不但具有使用功能。还具有审美功能。
艺术设计。实际上是设计者自身综合素质如表现能力、感知能力、想象能力的体现。虽然各个行业对设计知识的着重点不尽相同。但对于“设计”概念关于美、节律、均衡的要求是一样的。不论是平面的还是立体的设计。首先要面对的是设计者对所设计对象的理解（对设计对象相关的背景文化、地理、历史、人文知识的理解）。
其他观点：
艺术设计范围太广。具体到每科设计专业所学课程都不一样。我是92级服装系染织美术专业。当年要学：素描。色彩。图案设计。国画工笔。服装设计。艺术概论。纺织工艺。大三时为了方便学生找工作。又开了装潢设计。室内设计。不过都是学些皮毛。浪费时间罢了。
其他观点：
艺术设计专业（高起本）主修课程：大学英语计算机应用基础政治理论法律基础应用文写作中国美术史外国美术史艺术设计史设计素描装饰色彩设计基础1（平面）设计基础2（色彩）设计基础3(立体)表现技法-1(手绘)版式设计传统纹样(图案)设计图形设计(创意)公共环境视觉设计-
网页设计
制作媒体传播设计(平面)
包装设计
计算机辅助设计-1计算机辅助设计-2
室内设计
-1
室内设计
-2环境艺术设计-1环境艺术设计-2建筑初步
市场调查
基本上是这些。具体有什么细节上的差异要看所在学校的具体安排!
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评论(2)
艺术设计，概论，素描，色彩，室内设计，基础，艺术，包装设计，创意，版式
没想到大家都对艺术设计专业大学里都学什么课程？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
艺术设计概论、艺术设计美学、中国艺术设计史、外国艺术设计史、中国工艺美术史、外国工艺美术史、艺术考古学、艺术设计基础等