一日三餐怎么吃?高考前太紧张咋办？

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很多高中生和上班族早餐不吃。午餐吃快餐。把一天之中最重要的一餐饭放在晚上。这种饮食习惯对于养生和健康维护好不好呢？有没有什么问题呢？

我们先来看看世界各地有关三餐的民谣是怎么说的。

西方谚语说：

“圣灵在早上进餐。野兽在傍晚进餐。鬼在深夜进餐。”

俄罗斯谚语说：

“自己吃早餐。和朋友一起享用午餐。把晚餐留给敌人。”

俄罗斯早餐

中国民间谚语说：

“晚饭少吃一口。肚里舒服一宿。”

“早吃饱。午吃好。晚吃少。”

佛家斋戒主要指的是：

“过午不食”。

营养师语录说：

“早餐吃的像皇帝。中餐吃的像王子。晚餐吃的像乞丐。”

高尔基（1868～1936）说：

“民谣是人心的镜子。”

上面所提到的西方谚语、俄罗斯谚语、民间谚语、佛家斋戒和营养师语录。事实上都是在告诉人们一日三餐应该怎么吃才合理。即一定要注重吃早餐。把早餐当成是重中之重。让野兽和敌人吃晚餐。让敌人早点得病。早点完蛋。而自己则要严格控制。不要吃晚餐。或者说节制晚餐。但这些民谣显然并没有讲出来其中的生理学原因和逻辑。

高尔基

《素问·四气提神大论》曰：“故阴阳四时者。万物之终始也。死生之本也。逆之则灾害生。从之则苛疾不起。是谓得道。道者。圣人行之。愚者佩之。从阴阳则生。逆之则死。从之则治。逆之则乱。反顺为逆。是谓内格。”

意思是说：阴阳四时是万物之终始。死生之根本。逆之则灾害生。从之则不会生重病。明白这个道理。才是通晓了健康之道。对于健康之道。圣人知行合一。愚者挂在嘴上。从阴阳则生。逆之则死。从之则治。逆之则乱。如果把顺应变成违背。就是让自己的身体与天对着干。即天人交战。

春夏秋冬阴阳四时

何谓阴阳四时？少阳、老阳、少阴、老阴为阴阳四时。一年之中有春、夏、秋、冬四时。一天之中也有早、中、下、晚四时。早上阳气在上升。属于少阳；中午阳气在坡顶。属于老阳；下午阳降阴生。属于少阴；晚上为阴气所主。属于老阴。

早晨属于少阳阶段

从西医生理学的角度来看。人体有两种类型的生化反应：消化和代谢。从中医生理学的角度来看。消化耗的是人体的阳气。代谢耗的是人体的阴气。辰时（7-9时）胃经当令。在这个时间吃早餐可养胃气。天地阳气在上升。也容易消化；巳时（9-11时）脾经当令。脾主运化。所以早上吃了不会堆积在身体。

而如果把晚餐当成是最重要的一餐来吃的话。因为天地气机已经转阴。这个时候大吃大喝的话。身体必需要强提肾气——开大火烧气来处理。而在阴的时间做阳（消化）的事情会事倍功半。元气的使用效率会降低。当生命把主要的能量（元气）浪费在消化这种低级欲望上的时候。自然没有多余的能量（元气）来做代谢排毒和修补损伤的工作。现代人超过90%以上的死于慢性代谢类疾病。而晚餐大吃是其中一个不可忽视的重要原因。

文喜有话说 2017.9.21

其他观点：

平时怎么吃就尽量怎么吃。吃点有营养的补脑的不为过。就是别把自己吃出胃肠炎就好。至于紧张这件事。全靠自己的心态调节。别人代替不你了什么。越想越局促越紧张。自己放松心情。适当减压才能标本兼治。

其他观点：

饮食要规律清淡。考试前的几天。饮食要保持规律。不要吃的太过油腻和不要吃过凉的东西。只要我们保持饮食的规律。不要让身体出现问题。放松心情。可以适当的找朋友老师家长聊聊天倾诉倾诉。不要熬夜保持合理的作息时间。

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