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可能被氧化了。
姬松茸含有许多天然活性成分。如果烹饪时间过长或烹饪温度过高。那么可能会发生氧化和变黑。一般来说，煮的时间越长。黑化程度越深。这汤里没有有毒物质。可以继续吃。
但需要注意的是。当姬松茸被氧化时。其中所含的营养成分也会有一定程度的流失。所以建议控制焖煮时间和焖煮温度。
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本文标题：姬松茸煮的汤为什么是黑色
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评论(2)
时间，变黑，的是，温度，松茸，发生，也会，就有，可能会，毒性
姬松茸煮的汤为什么是黑色，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
可能是被氧化了。姬松茸中含有多种天然活性成分。如果煮的时间过长或者烹饪的温度太高的话。那么就有可能会发生氧化