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两者相似。
栗子生吃起来又甜又脆。与熟食相比,能最大程度地充分保留其中的营养成分。但板栗富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素等成分。生吃太多难以消化。
但如果吃熟的栗子,味道会更软更甜。有利于脾胃消化吸收。但是板栗淀粉的含量还是很高的。食用后对人体仍有营养补充作用。所以生栗子和熟栗子没有太大区别。
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本文标题:板栗吃生的有营养还是熟的有营养
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评论(2)
板栗,甘甜,淀粉,太多,脾胃,纤维素,口感,蛋白质,脂肪,营养成分
板栗吃生的有营养还是熟的有营养,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
两者差不多。板栗吃生的味道甘甜脆嫩。相比于熟吃能最大程度的完整保留其中的营养成分。但是由于板栗中含有丰富的淀