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从形状、颜色、质地上区分。
这是一种鳕形目的鱼。它的鳞片很小。通常是银白色的。横截面通常是雪白的。解冻后，鱼皮手感细腻。经常生活在海洋底部和深海的中层和下层。
油鱼是硬骨鱼类的鲤形目。它的规模很大。通常为灰褐色。解冻后，鱼皮摸起来很粗糙。横截面通常是淡黄色的。它主要生活在河流流速高的水域的中、下层。
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本文标题：鳕鱼和油鱼怎么区分
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评论(2)
目的，鳞片，鱼类，雪白色，较大，颜色，灰褐色，鳕鱼，流速，则是
鳕鱼和油鱼怎么区分，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
从外形、颜色、质地上来进行区分。鳕鱼是真骨鱼纲鳕形目的鱼类。其鳞片较小。通常呈现银白色。横切面通常也是雪白色