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莲藕很好吃。但是里面的泥很难清理。吃之前必须彻底清洗干净。具体方法如下:
1.将莲藕两端的莲藕切掉。露出中间的洞。
2.将莲藕从中间切成两段。中间的洞很暗,看起来很脏。
3.用奶瓶刷刷洞。然后在水龙头下冲洗。
4.剥去莲藕的皮。将莲藕浸泡在清水中。加入1勺白醋和半勺盐。浸泡20分钟左右。这时,莲藕已经变得洁白干净。
5.莲藕不是一时半会儿能吃的。可以将莲藕洗净,用清水浸泡。每1-2天更换一次干净的水。浸泡在水中的莲藕与空气隔绝。多酚氧化酶的氧化自然停止。这个简单的方法可以防止莲藕变色。
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本文标题:如何清洗莲藕
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评论(2)
莲藕,切成,藕节,氧化酶,看着,笼头,孔洞,放在,白醋,也就
如何清洗莲藕,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
莲藕好吃。可是其中的淤泥却很难清洗。必须要彻底清洗后方可食用。具体方法如下:1、先将莲藕两端的藕节切掉。露出