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柚子茶是以柚子为原料,配以果肉和蔗糖或蜂蜜制成的。柚子中含有以柚皮苷为代表的苦味物质。尤其是在皮和果肉中。所以柚子茶是在煮的过程中。如果甜味物质添加量不够。会有一个很苦的局面。
但需要注意的是。如果柚子茶添加了很多甜味物质。如果苦还是很明显。不建议吃。以免对健康造成任何不良影响。
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本文标题:柚子茶为什么会越煮越苦
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评论(2)
苦味,柚子,甜味,物质,柚子茶,的是,就会,是在,蔗糖,更高
柚子茶为什么会越煮越苦,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
柚子茶是以连皮带瓤的柚子及蔗糖或者蜂蜜为原材料进行熬制的。而柚子中含有以柚皮苷为代表的苦味物质。尤其是在皮和瓤