为什么女人天天在家做饭,但感觉厨师却是男性居多？

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因为家里做饭菜比较简单些。我自己吃的饭菜一天三顿饭都是自己做的。家里做饭少所以容易。也不用讲究好不好看。或味道如何。只要合自己的口味就行了。

虽然说家里炒菜的锅比厨师用的要大。但是那都是放在灶台上的锅不用手端着炒。只需要一只右手抓锅铲翻动菜。让它慢慢熟和搅拌匀均配料也就熟透了。

自己做饭直到煮熟了速度快慢不论。家里做饭炒菜和酒店或大排档的做法。和厨具完全就不一样的。大排档或酒楼厨师做的工作是非常的辛苦。厨师的工作是要体力和手力抓住锅来操作。他们用的小锅是有手柄的。全程炒菜是靠手来翻动菜放配料加水。直到煮好为止。

厨师炒菜时全用体力和手力。而且食客多时得煮好长时间。为了达到最好的效果极赶速度又要快。男人天生骨架体力都比女人好。他们既使是手拿锅炒菜就是时间长了。也能持续很久。这些女人是难以做到的事。

再说嘛！自古以来厨房和家务都是女人的世界。男人相对要少些。他们能吃苦耐劳的工作任务都是在外面度过。

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女人天天在家做饭的原因。是因为家里的孩子对母亲味觉习性的依赖性比较高。虽然丈夫公婆的生活口味可能与儿媳不一样。但在男女组成家庭前期。还有一个磋合期。因为女人嫁为人妻后。在尚未生育子女前。在生活习性口味方面尚有一段磨合。彼此都习惯折中了之后。就会形成一种自然的默契。孩子出生后。便也循规蹈矩地随应大人的生活口味。使其消化系统。主要是胃肠系统中的分解酶也与摄入的食物相吻合了。这可能就是人们常说的老家的味道或不同区域的风俗习惯吧。因此。女人即母亲所做的饭菜。其孩子们是都比较喜欢吃的。习以为常后。在家里便形成了女人做饭的习惯。而饭店或餐饮行业的厨师就不同了。这不光是由于工作量大繁重。男人的体力比女人强这方面。才由男人担任。还有一方面。就是男人常在外面应酬。结交各方面的人比较多。比较容易接受不同类型区域人群的口味。因此。厨师行业大多数都是由男人担任的。应是比较合适的。其实。女人也可以从事此方面的职业。只要她能随应顾客的口味习性。灵活掌握菜肴的味道就可以了！

其他观点：

因为男的天生就是做饭的料。天赋异禀。

其实。男的做饭比女的做饭好吃啊。所以。厨师是男性居多。主要从两个方面来看。为何男的做得好吃？一是男的舍得放料。所以。菜的味道就会更好。二是男的力气大。可以做到颠勺。而女的颠不动啊。另外就是厨师天天处在油烟大的环境里。容易对皮肤不好、老得快。所以。一般女的不想做厨师。

其实不只厨师。现实生活里也一般是男的炒菜比女的炒菜好吃。我弟弟家就是。我弟弟做的菜比我弟媳妇做得好。虽然平时都是我弟媳妇做饭炒菜。但家里有客人时。都是我弟弟下厨的。他两个女儿都喜欢吃爸爸炒的菜。我小侄女是除夕的生日。每年快过年的时候。姐妹俩都在家里盼着爸爸回来给她们炒几个美味的菜过生日呢。提前好几天。两个都开始念叨上了。天天问她妈妈好几遍。爸爸哪天回家？去年春节。我弟弟所在单位比较忙。他不想回家过年了。我弟媳妇说。无论如何都要回来过年。你两个闺女都在家里等你回来炒菜呢。你不回来。生日过不去啊？我弟弟就赶快进行工作安排。赶在除夕当天回家给闺女炒菜过生日了。小侄女可开心了。跟我打电话时。一直跟我说：我爸爸回来了。我就可以过生日了。爸爸炒的菜很美味。好吃。我吃得可撑了。爸爸还给我带了生日礼物。一个小兔子。粉红色的。很好看。

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