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判断牛的标准之一是雪纹。
牛的分级主要根据四个维度来确定。包括雪纹、颜色、肉的紧密度和肉的质地。其中，雪纹与和合牛的脂肪含量和脂肪分布均匀性有关。一般来说，脂肪含量越高，分布越均匀。那么它的水平会更高。
而且在养牛的过程中。而牛只需要每天保持一点运动。为了保持肉的柔软。所以和普通牛肉相比。而且牛的脂肪含量会更高。
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本文标题：和牛为什么那么多脂肪
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评论(2)
脂肪，含量，肉质，更高，均匀，会要，雪花，程度，等级，中雪
和牛为什么那么多脂肪，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
和牛的评判标准之一就是雪花纹。和牛的等级判定主要按照四个维度来决定。包括雪花纹、色泽、肉质松紧程度以及肉的质