试试语音读文章热门回答：
洋荷的腌制和其它蔬菜做法基本相同。不同的是洋荷腌制后容易黑水。所以洋荷应单独腌制为好。以免混合腌制后造成其它腌制物外观颜色变暗不美观。
其他观点：
在大山腹部。有一种养在深山无人识的“怪菜”——洋荷姜。
生长在山沟、山溪边。把它移植到屋前屋后湿润、通风的空地。因此许多人家都栽插了洋荷姜。无需人工施肥、除草、打农药。而且一年栽插。百年收益。是典型的“懒汉菜”。
洋荷姜呈暗红色。如笋一般层层包裹。可以放点辣椒一起鲜炒。有一种清香。食来特别开胃。但很多人将之腌食。味道更好。
挑选鲜洋姜。及时除去表皮的根须、杂质。较大的需掰开。洗净、沥干。 腌制。鲜洋姜沥干后。遍撒盐水。入缸。逐层均匀腌制。
加盐浸泡。48小时后。装箩沥卤。换缸。漫头浸泡储藏。
初酱。将咸坯投入二酱内。酱制3～4天。
复酱。将甜酱、豆饼酱混合搅匀倒入缸内继续酱制洋姜。每天早晚搅拌2次。20天后即可食用。
其他观点：
剁椒。盐。香辛料！
您还感兴趣的文章推荐以上就是由互联网推广工程师 网创网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：请问洋荷姜怎么腌？
本文地址：https://www.wangchuang8.com/300404.html，转载请说明来源于：网创推广网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：https://www.wangchuang8.com/300404.html，转载请说明来源于：网创推广网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
评论(2)
洋姜，山溪，黑水，的是，豆饼，观点，有一，根须，懒汉，屋前
没想到大家都对请问洋荷姜怎么腌？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
洋荷的腌制和其它蔬菜做法基本相同。不同的是洋荷腌制后容易黑水。所以洋荷应单独腌制为好。以免混合腌制后造成其它腌制物外观颜