你吃过最有特色的汤圆是什么样的？

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在我的记忆中有一种叫做‘五仁’的元宵。以经好多年没有见到了。纠其原因是这个老字号‘万芳春’在开封以经消失好多年了。当时‘万芳春’买甜食影响力最大的是双色三棱冰糕和‘五仁元宵’。元宵的配馅里有：山楂、松子、芝麻、花生、核桃仁、和西瓜子仁。煮透以后咬一口酸甜适中。干果香味溢口。很受欢迎。随着时代的变迁。使我们失去了很多。一些老的东西永久的退出了历史舞台。但更多、更新口味的元宵出现在人们的生活中。使人们的生活越来越丰富多彩。

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感谢邀请。我吃过最有特色的汤圆是没有馅的而且是咸味的。我们简称咸圆。我的家乡是广东阳江。我们那边的汤圆是很有特色的。会放很多食材一起下去煮。重点是咸味而不是甜味。小时候我以为所有的汤圆都是跟我们一样的。长大后出来社会。才知道汤圆也是有馅的。而且是甜味的。咸汤圆原来只是我们家乡特色的一种口味。下面给大家简单介绍一下我家乡的咸圆。用到的材料有。腊鸭腊肠。大虾（或虾米）。猪杂。瑶柱。鸡肉。香菜。芹菜。蒜苗。萝卜。香葱和糯米粉。糯米粉用清水和面。醒发30分钟。然后搓成长条。非常颗粒或者是原状。糯米团很黏的。所以要不停的加一些粉。以防粘在一起。然后把准备好的其他食材切（除香菜。香葱以外）好清洗干净放到锅中大火炒香。加入适量的水大火煮开后转中小火煮15~20分钟。然后再加入咸汤圆。搅拌均匀再继续煮。煮到汤圆漂浮起来又可以关火了。加入香菜。香葱。适量的加入酱油盐。

也许是从小就吃习惯了这种咸汤圆。刚开始接触带馅的甜味的汤圆还有点不习惯。很是好奇。不过慢慢的也开始接受了。糯糯的。滑滑的。甜甜的。味道棒极了。我们家乡的咸味汤圆每家每户都是自己做的。而且每家放的用料不同。所以味道也不一样。所以与其说是吃汤圆是什么味道。其实是爸爸妈妈的味道。家的味道。朋友们。你们吃过的汤圆有哪些味道呢？家乡的汤圆有什么不同吗？欢迎评论留言加关注。

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16岁之前我从来没有吃过汤圆。其实是有卖的。每年过了年就会看到街上有摆摊的。上面放着一堆白色的圆形球球。上面有一层厚厚的面粉。里面的是有馅料的。有五仁馅（里面有花生碎＋核桃碎＋冰糖＋芝麻＋瓜子）和黑糖馅（其实就是红糖）。我就特别想吃。正月十五过小年是要吃汤圆的。可老妈从来没有买过。我就问妈妈别人家都吃汤圆。我们家从来都不买？老妈就会回答我说：太难吃了。吃了会后悔。又贵又难吃。每年问回答都是一样的。所以在我的心里。汤圆就是最难吃的食物。我也从来没有吃过。

16岁那年。在我舅舅家过新年。一直住到正月十五还没开学。我也第一次看到舅妈买了圆圆的汤圆。当时心里非常期待。虽然老妈说了难吃。可毕竟别人家都吃这个。反正一年就吃一次。就跑到厨房看着舅妈把锅里添水。水开后把那些圆圆的汤圆全都倒入锅里。过了一会水烧开了。舅妈又倒入一些凉水。如此反复了三次。圆圆的汤圆一个个都飘在水面上。舅妈拿出碗。在每个碗里都放了半勺白糖。先把煮汤圆的汤舀半勺放进碗里。把白糖融化一下。每个碗又放入六个汤圆。我端起碗放到桌上。用勺子捞起一个汤圆就咬了一口。哇！好烫呀！差点吐了出来。里面居然是芝麻馅。满嘴都是芝麻的香味。甜甜的、糯糯的。我觉得是我吃过最美味的食物。喝一口汤也是很甜很甜的那种。一口气吃了一碗。我觉得完全没吃饱。就问舅妈还有没有？舅妈就把她碗里的汤圆全都给我吃。

等回到家里。看到老妈我就嚷嚷：说被老妈骗了16年。因为汤圆太好吃了。老妈说反正自己不喜欢。吃一次就后悔的不要不要的。一辈子不吃也不会想。那你也不能耽误你闺女不吃呀？

从此以后。每年正月十五。我家必买汤圆。现在的汤圆也有了不同的馅料。颜色五彩的。芝麻馅、枣泥馅、水果馅、巧克力馅。可我还是最钟爱芝麻馅。因为那是小时候的味道！

如今我也成了家。有了两个孩子。隔一段时间。我也会从超市买来汤圆做给全家吃。两个孩子和我一样喜欢吃。因为吃汤圆寓意甜甜蜜蜜、幸福美满。

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