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这要看实际情况。
螃蟹是一种高蛋白、高脂肪、高胆固醇的食物。人死后，细菌和微生物在常温下会迅速繁殖。食用后会增加人体肠胃的负担。引起腹痛、腹泻、便溏等不适症状；其次，螃蟹死后会滋生组胺。这种物质有一定的毒性。它可能导致食物中毒。不能吃。
但是如果螃蟹死在冰箱里。因为冰箱里温度低。细菌繁殖和繁殖缓慢。可以减缓螃蟹体内细菌的繁殖速度。一般12小时内死亡的螃蟹还是可以吃的。但是把它放在冰箱里。死亡后12小时内不能进食。因为冰箱只能保鲜6-8小时左右。
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本文标题：12小时之内死了的螃蟹能吃吗
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评论(2)
螃蟹，冷藏室，细菌，人体，小时，不能吃，物质，组胺，速度，是在
12小时之内死了的螃蟹能吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
需根据实际情况而定。螃蟹是一种高蛋白、脂肪以及胆固醇的食物。死亡后常温下会迅速滋生细菌以及微生物。食用后会加